Ramen Muraji Kyoto Gion liegt im Gion-Shirakawa-Viertel von Kyoto. Meine Freundin und ich waren dort, um die Kirschblüte zu bewundern. Wäre es nicht Mittagspause gewesen, hätten wir das Restaurant wahrscheinlich gar nicht entdeckt. Meine Freundin M lebt schon länger in Kyoto, und dank ihrer Empfehlungen beschlossen wir, das Ramen dort zu probieren. Lasst uns also dieses Ramen-Restaurant in Kyoto besuchen – auf Anyas Empfehlung hin!
Anreise: Wie komme ich zum Gion Menchu Muraji?
Der Gion Menchu Muraji befindet sich am Fußgängerweg neben der Gion Tatsumi Brücke. Nachdem Sie die Gion Tatsumi Brücke vom Tatsumi Daimyo Schrein aus überquert haben, gehen Sie etwa 30 Meter geradeaus, um den Gion Menchu Muraji zu erreichen. Detaillierte Informationen zur Anreise nach Gion Shirakawa finden Sie im Artikel über die Kirschblütenbetrachtung in Gion Shirakawa.
Weiterführende LiteraturOrte zur Kirschblütenbetrachtung in Kyoto: Gion Shirakawa – Ein romantischer Steinpfad, der rosa Kirschblüten und grüne Weiden widerspiegelt
▲ Nachdem man vom Tatsumi Daimyo Schrein die Gion Tatsumi Brücke überquert hat, geht man 30 Meter geradeaus, um zum Gion Menkyu Muraji zu gelangen.
▲ Anbei finden Sie die Visitenkarteninformationen des Geschäfts.
Bei meinem dritten Besuch in Gion-Shirakawa in Kyoto sind die grünen Weiden und die rosa Kirschblüten noch da, aber die Menschen sind fortgegangen.
Ich nahm meine Schwiegereltern 2013 mit zu diesem malerischen Ort, doch wir gerieten in einen Frühlingssturm mit Wind und Regen, der die Kirschblüten überall zu Boden fegte. Zurück blieben nur noch welkende Kirschbäume und grüne Weiden – sehr schade. Es war jedoch das erste Mal, dass meine Schwiegereltern die Kirschblüte im Frühling dort erlebten. Die wunderschöne und zugleich friedliche Atmosphäre und die Tatsache, dass Wendy sie begleitete, ließen mich vermuten, dass sie trotz der Umstände glücklich waren.
Drei Jahre später kehrten Wendy und ich im Regen nach Gion Shirakawa zurück. Die Zweige waren mit weißen und rosafarbenen Kirschblüten bedeckt. In einer Straße machten ein paar Paare im leichten Regen Fotos. Es war ziemlich anstrengend, aber die Szene in der Straße ohne viele Touristen vor der Kulisse der Kirschblüten strahlte pure Lebensfreude aus.
Manchmal, wenn ich daran denke, wie mein Schwiegervater von uns gegangen ist, erinnere ich mich an sein fröhliches Lächeln und daran, wie er unter den Pfirsich- und Kirschblütenzweigen Fotos machte, und dann schmerzt mein Herz ein wenig. Wir sollten unsere Familie wertschätzen, solange wir können, und mehr Zeit mit ihr als mit Freunden verbringen.
▲ Es ist schon ein ziemlicher Zufall, dass ich diesen Ort dreimal besucht habe, um die Kirschblüte zu bewundern, und es hat jedes Mal geregnet.
▲Die hier ansässigen Geschäfte, Restaurants oder Unternehmen bieten den schönsten Blick auf blühende Blumen aus ihren Fenstern.
▲▼ Die Fotos oben und unten wurden von mir bzw. Wendy aufgenommen. Der Unterschied zwischen den beiden ist sofort erkennbar.
▲ Es ist nicht schwer, einsame Landschaften einzufangen. Gehen Sie einfach früh morgens an einem Wochentag hinaus, und Sie können die wunderschöne Landschaft vor Ihnen ganz einfach genießen.
▲▼ Wir trafen dort auf mehr als vier Paare, die Hochzeitsfotos machten. Die Kimonos, weißen Brautkleider und Kirschblüten harmonierten wunderschön miteinander.
▲ Die Kirschblüten blühten dieses Jahr später als erwartet, aber das hat meine Freude daran nicht getrübt.
▲ Wenn Sie die Gelegenheit haben, hierher zu kommen, um die Kirschblüte zu genießen, sollten Sie unbedingt in einem Ryotei (traditionelles japanisches Restaurant) reservieren, um die wunderschönen Blumen und das köstliche Essen zu genießen!
Köstliche Ramen mit einer weißen Brühe aus Hühnerknochen und Zitronenscheiben.
Nachdem wir die Kirschblüte im Regen genossen hatten, packte meine Freundin der Hunger und sie wollte unbedingt etwas essen. Wir entdeckten „Ramen Muraji Kyoto Gion“ versteckt in einer Gasse. Wir schoben den Vorhang beiseite, traten ein und sahen mehrere Gruppen von Kunden in der Schlange, aber zum Glück mussten wir nicht lange warten. Meine Freundin kennt sich in Kyoto bestens aus, sie weiß, wo man gut essen, ausgehen und einkaufen kann. Außerdem konnte sie dank ihrer fließenden Japanischkenntnisse viel besser mit uns kommunizieren, als wir mit ihrer eigenen Sprache. So erkannte sie zum Beispiel sofort, dass es sich bei den Zitronen-Ramen um ein saisonales Gericht handelte, und genoss die erfrischende Brühe.
Wir wollten verschiedene Gerichte probieren und entschieden uns daher für Zitronen-Ramen, Hühnerknochenbrühe-Ramen (mit Salzgeschmack), Teppanyaki-gebratenen Reis und japanisches Tsukemen. Ehrlich gesagt, waren wir von den letzten beiden Gerichten zunächst nicht sonderlich angetan, bis das Personal das Signature-Ramen brachte. Da machten wir dann schnell Fotos. Anya wählte die Hühnerknochenbrühe-Ramen, die leichter und erfrischender war als ihre sonst so reichhaltige Brühe. Die Klettenwurzel obendrauf sorgte für eine angenehme Textur, die ich ebenfalls sehr schätzte – einfach köstlich!
Meine Freundin A bestellte Zitronen-Ramen, und es sah nicht nur toll aus, sondern schmeckte auch köstlich. Das leichte Zitronenaroma und die Säure harmonierten perfekt mit der reichhaltigen Ramenbrühe. Ich bewundere den Besitzer für diese geniale Kombination. Wenn ihr auch Ramen mögt, solltet ihr unbedingt mal hier essen gehen und die Zitronen-Ramen probieren. Wir waren jedenfalls alle begeistert und haben auch nach unserer Rückkehr nach Taiwan noch immer Lust darauf.
▲ Preisübersicht.
▲ Der Hauptspeisesaal befindet sich im zweiten Stock.
▲▼ Keine Sorge, falls Sie die japanische Speisekarte nicht verstehen. Das Geschäft bietet Erklärungen in traditionellem Chinesisch, vereinfachtem Chinesisch und Koreanisch an.
▲ Das ist die Hühnerknochenbrühe-Ramen, die ich bestellt habe, sie ist köstlich!
▲ Hmm … ich verstehe es auch nicht. Wendy liebt Ramen ganz offensichtlich, aber sie hat mir gebratenen Reis bestellt …
▲ Meine Freundin M bestand darauf, eine richtig sättigende Mahlzeit zu bekommen, also bestellte sie die größte Schüssel Tsukemen (Nudeln zum Dippen).
▲ Die Hauptfigur hat ihren Auftritt! Der Duft ist erfüllt von Zitrone.
◎ Gion Ramen Shop MURAJI． 祇園麺处むらじ． Ramen Muraji Kyoto Gion
– Adresse: 373-3 Kiyomoto-cho, Higashiyama-ku, Kyoto-shi, Präfektur Kyoto 605-0084
– Telefon: +81 75 744 1144
– Offizielle Website: https://ramen-muraji.jp/
