Auf diesem Ausflug zur Kirschblütenbetrachtung wünschte ich mir ausdrücklich „All-you-can-eat Yakiniku“ (Grillfleisch). Bei diesem kühlen Wetter ist es für mich der Inbegriff von Reisevergnügen, zartes und duftendes Grillfleisch mit einem Glas japanischem Bier vom Fass zu genießen. Also überredete ich Wendy an diesem Tag, mit mir nach Kawaramachi zu kommen. Wir suchten in den Gassen nach einem neuen Restaurant und entdeckten dabei ein Yakiniku-Restaurant direkt neben Honkaku Yakiniku Chifaja, einem direkten Konkurrenten. Ohne zu zögern stellten wir uns sofort an!
Wie komme ich nach Gyu-Kaku Kyoto?
Direkt neben dem Bahnhof Hankyu Kawaramachi in Kyoto, nur fünf Gehminuten vom Ausgang entfernt, prangt im Erdgeschoss ein großes Schild, das Gyu-Kaku als absolute Empfehlung anpreist – sowohl auf Englisch als auch auf Chinesisch. Das Restaurant ist sehr beliebt; obwohl wir nach dem Abendessen ankamen, warteten noch vier bis fünf Gruppen in der Schlange. Für Gruppen ab vier Personen empfiehlt sich eine Online-Reservierung bei Gyu-Kaku (hier klicken...).我Für Gruppen von vier Personen oder weniger bitten wir Sie, direkt im Geschäft anzurufen, um einen Termin zu vereinbaren.
▲ Hier gibt es auch viele exklusive Restaurants, die in den Gassen versteckt sind.
▲ Die Fülle der Kirschblüten lockte auch einen großen Zustrom von Touristen an.
▲ Dies ist das Yakiniku-Restaurant, das wir Ihnen bereits vorgestellt haben. Hier können Sie beim Essen abends die Kirschblüte genießen.
▲ Gyu-Kaku Yakiniku, wir kommen!
▲ Vom Geschäft aus hat man außerdem einen atemberaubenden Blick auf die Kirschblüte.
▲ Der Laden kann als rauchfreier Grillplatz betrachtet werden, daher wird es nicht zu viel Öl und Rauch geben.
Eine kurze Einführung und ein kulinarisches Erlebnis im Gyu-Kaku Kyoto.
Gyu-Kaku, ein All-you-can-eat-Yakiniku-Restaurant, ist seit seiner Gründung 1996 auf 600 Filialen in Japan und 50 im Ausland (darunter Taiwan und Thailand) angewachsen. Eine kurze Online-Suche zeigt allein 15 Filialen in Kyoto. Dank seiner günstigen Lage in Shijo Kawaramachi ist es ein beliebter Treffpunkt für Shoppingbegeisterte nach einem langen Einkaufsbummel. Das Restaurant bietet drei Preisoptionen an:
• 2,980 Yen: Enthält 70 Einzelartikel
• 3,580 Yen: Enthält 100 Einzelartikel
• 4,280 Yen: Enthält 110 Einzelartikel
Getränke so viel man trinken kann, sind ebenfalls erhältlich:
• 1,580 Yen: All-you-can-drink alkoholische Getränke und alkoholfreie Getränke
• 480 Yen: All-you-can-drink-Getränke (alkoholfreie Getränke)
Die meisten All-you-can-eat-Restaurants funktionieren nach diesem Prinzip: drei Menüs in verschiedenen Preisstufen mit unbegrenzten Getränken. Gäste am Tisch können nur dasselbe Menü wählen. Wenn Wendy 2,980 und ich 3,580 gewählt hätte, wäre das nicht möglich gewesen. Wir entschieden uns daher für die zweite Preisstufe und bestellten zusätzlich zwei Biere vom Fass. Ich vermute, es gibt hier viele chinesischsprachige Touristen, denn das Restaurant bietet iPads zum Bestellen an, und auf den Tischen liegen mehrere Erklärungen in traditionellem Chinesisch. Es gibt sogar eine Speisekarte; es war das erste Mal, dass wir in einem Restaurant waren, in dem wir niemanden um Hilfe beim Bestellen bitten mussten.
Das Restaurant hat zwar eingeschränkte Öffnungszeiten, aber das Essen wurde recht schnell serviert. Nach einer langen Nacht waren wir total ausgehungert und konnten nicht widerstehen, ununterbrochen zu essen. Wir bestellten reichlich Meeresfrüchte und Rinderzunge, vor allem mit der speziellen Miso-Yakiniku-Sauce des Restaurants. Im Vergleich zu zwei anderen Restaurants, die wir besucht haben, war das Rindfleisch hier ziemlich gut. Wendy bevorzugte jedoch weiterhin das authentische Yakiniku Chifaja nebenan. Wenn Sie während der Kirschblütenzeit zu Besuch sind, bietet das Chifaja eine schönere Atmosphäre, in der Sie die Kirschblüte beim Essen genießen können. In den anderen Jahreszeiten sollten Sie vielleicht das Gyu-Kaku Yakiniku ausprobieren.
Weiterführende Literatur
▲ Dieser Clip wurde speziell für die einfache und leichte Anwendung durch Frauen entwickelt, ohne dass diese sich die Hände verbrennen.Einführung auf der offiziellen Website)
▲ Prost! Ich wünsche dir allzeit eine gute Reise.
▲ Äh… Die wissen wahrscheinlich, wie hungrig wir sind, wir haben sogar warmes Essen und Beilagen bestellt.
▲ Vergessen Sie nicht, es mit der speziellen Sauce von Gyu-Kaku zu kombinieren. (Eine ausführliche Einführung dazu finden Sie auf der Website von Taiwanese Gyu-Kaku.)Mehrere Saucen.. )
▲ Als ich die Rindfleischscheiben brutzeln und vor Hitze knistern sah, lief mir fast das Wasser im Mund zusammen.
▲ Cremige Jakobsmuscheln, super super super lecker!
▲ Zu guter Letzt müsst ihr unbedingt ihr braunes Zuckereis probieren, ich liebe es!
▲ Bereit zum Bezahlen.
▲ Lassen Sie alle einen kurzen Blick auf die Speisekarte und die chinesischen Anweisungen werfen, damit Sie unbesorgt speisen können und sich bei der Bestellung keine Gedanken über Sprachbarrieren machen müssen.
▲ Wir haben dieses Mal ein Yakiniku-All-you-can-eat-Menü (gegrilltes Fleisch) genossen. Wenn Sie auch Fleischliebhaber sind, kann ich Ihnen das Restaurant wärmstens empfehlen!
◎ Gyu-Kaku Yakiniku – Zweigstelle Kyoto Shijo Kawaramachi
– Adresse: 2F, 2. Stock, イマージアムビル, 97 Kame Romacho, Nishi-Kiyamachi-dori Shijo, Shimokyo-ku, Kyoto-shi
– Telefon: 075-222-0029
– 營業時間：16:00~01:00(週一至週四、週日) / 16:00~05:00(週一至週四、週日)
– Offizielle Website: http://www.gyukaku.ne.jp/
– Facebook: https://www.facebook.com/gyukaku29/
