Der Shinminato-Markt bietet eine große Auswahl an fangfrischen Meeresfrüchten aus dem Fischereihafen Shinminato. Die Tourismusbehörde der Präfektur Toyama erklärte, dass täglich eine Meeresfrüchteauktion stattfindet, bei der unter anderem Weißgarnelen (bekannt als die „Juwelen der Toyama-Bucht“), Roter Schnapper, Leuchtkalmar, Gelbschwanzmakrele und Muscheln angeboten werden. Restaurantbesitzer aus verschiedenen Regionen strömen zum Markt, um diese Meeresfrüchte einzukaufen und ihren Gästen beste Gerichte zu servieren. Darüber hinaus bieten die Läden auf dem Markt einen Zubereitungsservice vor Ort an, sodass die Kunden ihre Speisen ohne lange Wartezeiten genießen können.
Wie komme ich zum Shinminato-Markt in der Präfektur Toyama?
Wendy und ich haben festgestellt, dass man in Japan am besten über lokale Touristen-Websites reist. Dort findet man zahlreiche Empfehlungen für Sehenswürdigkeiten und Informationen zum öffentlichen Nahverkehr. In der Präfektur Toyama entdeckten wir den „Toyama Yellowtail and Crab Bus“, einen Sightseeing-Bus, der zwischen dem JR-Bahnhof Toyama, der Shinminato-Brücke, dem Markt und dem Bahnhof Kawano verkehrt. Für alle, die kein Auto mieten können, ist dieser Bus eine tolle Möglichkeit, zum Shinminato-Markt zu gelangen. Der Toyama Yellowtail and Crab Bus bietet Tages- und Zweitageskarten mit unbegrenzten Fahrten an, sodass man sich keine Gedanken darüber machen muss, wo man diese Köstlichkeit genießen kann.
Alle Ticketinformationen ► Toyama Yellowtail und Crab Bus – Einführung und Kontaktnummer 及 Ticketpreis, Fahrplan
▲ Unsere Gruppe ist im Begriff, die erste Attraktion unserer Reise zu erreichen.
▲ Bei der Ankunft erfuhr man, dass der Kaiser und die Kaiserin Toyama besuchen, weshalb die heutige Fischauktion abgesagt wurde.
Das ist etwas schade, aber wir freuen uns auch schon auf das Essen später.
▲ Informationen zu Busreisen finden Sie auf der offiziellen Website, die ich Ihnen soeben zur Verfügung gestellt habe.
▲ Räumliche Anordnung im Inneren des Museums.
▲ Ich dachte, es sei eine Königskrabbe, aber mein Freund aus Toyama sagte, es sei eine andere Krabbenart – die rote Jujube-Krabbe, eine Spezialität aus Toyama!
◎ Der Toyama Shinminato Markt bietet eine große Auswahl an Meeresfrüchten und Schalentieren; genießen Sie deren Frische und Süße, solange sie noch erhältlich sind!
Es war mein erster Besuch auf einem Fischmarkt, und er war ganz anders als erwartet. Er war viel sauberer und heller, und drinnen wie draußen herrschte reges Treiben in den verschiedenen Fischgeschäften und an den Ständen. Einheimische Kunden suchten sich sorgfältig ihren Fang aus, entweder zum Mitnehmen oder gleich vor Ort. Es gab auch mehrere Cafés, Getränke- und Eisdielen, sodass man problemlos Mittagessen, Getränke und Desserts bei einem Besuch finden konnte. Ich empfehle, gegen 11 Uhr da zu sein, um die spannende Fischauktion zu erleben, und anschließend auf dem Markt zu Mittag zu essen, bevor es zur nächsten Sehenswürdigkeit weitergeht.
▲ Die verschiedenen Flaggen auf dem Markt weisen einen ausgeprägten japanischen Fischereistil auf.
▲ Ich glaube, jeder genießt das Einkaufen auf japanischen Märkten; Sauberkeit hat dabei definitiv oberste Priorität.
▲ Alle diese Meeresfrüchte sind bereits ausgezeichnet; Sie können nach der Auswahl bezahlen.
▲ So sieht ein Tag im Leben eines Einheimischen in Toyama aus.
▲ Ein Riesenkalmar, mit zwei Mädchen, die als Größenvergleich im Bild platziert sind.
▲ Nach Ihrer Bestellung können Sie warten, bis Ihnen Ihr köstliches Essen serviert wird.
▲ Sie sind zum ersten Mal bei uns und wissen nicht, was Sie bestellen sollen? Werfen Sie gerne einen Blick in unsere Speisekarte!
▲ Gedämpfte rote Krabben benötigen keine Dip-Sauce, um ihre Süße zu schmecken.
▲ Frau Koshida demonstrierte uns, wie man eine Krabbe ganz einfach schält.
▲ Vergessen Sie nicht, bei Ihrem Besuch hier einige lokale Spezialitäten zu kaufen!
▲ Garnelenkekse, super lecker! Sehr empfehlenswert!
▲ Dieses Exemplar wurde von japanischen Touristen bei der Veranstaltung gekauft, nur mal so als Information.
▲ Eine weitere Spezialität der Präfektur Toyama – Forellensushi.
▲ Nach der Vorstellung der Umgebung, der Zutaten und der Souvenirs des Shinminato-Marktes,
Ich hoffe, die Gelegenheit zu bekommen, Toyama wieder auf meine Reiseliste zu setzen.
◎ Toyama Shinminato-Markt
– Adresse: 1 Kaio-cho, Imizu City, Toyama Prefecture
– Telefon: 0766-84-1233
Öffnungszeiten: 9:00–17:00 Uhr
– Offizielle Website: http://kittokito-ichiba.co.jp/
