Bangkok-Essen | อ.ทะเลเผา: Geheimempfehlung eines Flugbegleiters eines alteingesessenen Fischrestaurants

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Auf der Suche nach guten Restaurantempfehlungen in Bangkok? Nach dem Durchblättern unzähliger Reiseführer und der Suche nach den empfohlenen Restaurants war ich endlich zufrieden. Diesmal reiste ich mit meiner Schwester zurück in meine Heimatstadt und fragte sie: „Was essen die Flugbegleiter von Little Plum Airlines in Bangkok?“ Sie nahm mich daraufhin mit zu diesem versteckten Juwel unter den Fischrestaurants. Der Duft der gegrillten Riesengarnelen war unwiderstehlich und ließ mir das Wasser im Mund zusammenlaufen.

Wenn Sie die Leute fragen würden, welches das beste Fischrestaurant in Bangkok ist?

Ich glaube, viele würden das Song Thong Restaurant und das Jianxing Restaurant empfehlen, die ich bereits vorgestellt habe. Ihre abwechslungsreichen Speisekarten und Gerichte bieten für jeden Geschmack etwas und machen sie dank Mundpropaganda zu beliebten Restaurants unter thailändischen Reisenden. Manchmal muss man an Feiertagen sogar anstehen, und andere Fischrestaurants sind sogar auf Vermittlungsgebühren für Taxis angewiesen, um ausländische Touristen anzulocken. Bei meinen Bangkok-Reisen habe ich mir mehrmals gewünscht, in Buchhandlungen lokale Bücher und Zeitschriften zu finden, vielleicht sogar Nachschlagewerke wie den Taipei Walker, und authentische Restaurants in Bangkok zu entdecken. Leider ist mein Terminkalender oft zu voll, und ich konnte bisher nur in Flughafenbuchhandlungen suchen und mir meinen kleinen Wunsch nicht erfüllen. Könnten Sie mir Ihre Lieblingsbuchhandlungen verraten? ^^

Weiterführende LiteraturJianxing-Restaurant》《Shangweitai》《Song Tong Restaurant》《Lek Meeresfrüchte"

Das Fischrestaurant อ.ทะเล bietet unvergessliche Meeresfrüchte vom Holzkohlegrill.

Am Nachmittag kehrten meine Schwester und ich vom Café Claire in den Oriental Apartments ins Hotel zurück. Unerwartet setzte abends ein plötzlicher Windstoß ein, gefolgt von einem heftigen Regenguss. Glücklicherweise war der Regen schnell wieder vorbei und beeinträchtigte unser geplantes Abendessen nicht. Nach dem Regen war Bangkok angenehm kühl. Das Fischrestaurant อ.ทะเล lag nicht in der Nähe einer U-Bahn-Station, daher baten wir das Hotel, ein Taxi zu rufen. Wir machten uns Sorgen wegen des Berufsverkehrs, aber die Fahrt verlief reibungslos. Der Fahrer benutzte den Taxameter, sodass der Fahrpreis von etwa 70 Baht durchaus angemessen war. (Wer öfter nach Bangkok reist, weiß, dass überhöhte Preise von Fahrern zwar unterhaltsam, aber auch etwas nervig sein können. ^^b)

Ich bin in dieses Restaurant gegangen, weil meine Schwester es ihren thailändischen Kollegen empfohlen hatte. Wir wollen also alle dort essen und trinken gehen, wenn wir nach Bangkok fliegen. Ich habe mich schon sehr auf das Essen gefreut. Wahrscheinlich wegen der vielen chinesischen Touristen gibt es die Speisekarte sowohl auf Englisch als auch in leicht übersetztem Chinesisch, inklusive Fotos. Die Bestellung ist also absolut problemlos. Wenn Sie, wie wir, die gegrillten Meeresfrüchte probieren möchten: Sie werden nach Gewicht berechnet und schmecken am besten mit thailändischem Bier.

※ Übersicht über das Innere und Äußere des Geschäfts

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※ Speisekarte

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▲ So süß! Der Ladenbesitzer hat Google Translate benutzt, um es ins Chinesische zu übersetzen, daher war das Leseverständnis kein Problem.

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▲ Das Eisglas rechts wurde direkt aus dem Gefrierschrank genommen. Bier einfüllen, einen Schluck nehmen und genießen!

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※ Praktische Erfahrung mit auf Holzkohle gegrillten Meeresfrüchten

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▲ Der Besitzer grillt es immer wieder über sanftem Feuer, damit Sie den frischesten Geschmack genießen können!

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▲ Ja… wir haben all diese bestellt.

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▲ Jede einzelne Garnele war prall und frisch, und ich konnte den Duft sogar von der Seite riechen.

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▲ Gegrillter Tintenfisch ist auch eine unverzichtbare Beilage zu Getränken.

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Macht euch bereit für ein Festmahl!

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▲ Die hausgemachte scharf-saure Sauce des Restaurants hat einen Hauch von Zitronenaroma.

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▲ Nach vier Fotos ist es Zeit zum Essen!

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▲ Sogar ich, der ich eigentlich keine Garnelen mag, habe ziemlich viele davon gegessen, einfach weil das Garnelenfleisch so elastisch ist!

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▲ Ich liebe Garnelenpaste, und mir läuft immer noch das Wasser im Mund zusammen, wenn ich nur daran denke.

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▲ Das ist eine Mimose. Das Gemüse in diesem Restaurant ist durchweg köstlich. Meine Schwester empfiehlt jedem, vorbeizukommen und mehrere Gerichte zu bestellen.

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▲ Dieses Curry-Krabben-Gericht muss mit weißem Reis serviert werden.

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▲ Das müsst ihr unbedingt bestellen! Das Curry ist sehr schmackhaft, die Krabbe ist mit Ei überzogen und die Krabbenscheren sind unglaublich fleischig.

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▲ Eiergerichte passen am besten zu Reis.

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▲ Ich war nach dem Essen so satt, dass ich den Tintenfisch mit ins Restaurant genommen habe, um ihn als Mitternachtssnack zu essen.

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▲ Ich habe die Visitenkarte des Ladens fotografiert. Wer sie braucht, kann diesen Artikel seiner Reiseliste hinzufügen.


◎ อ.ทะเลเผา. Oder. Talay Pao
– Englische Adresse: 182, Soi Ramkhamhaeng 24, Ramkhamhaeng Road, Hua Mak, Khet Bang Kapi, Bangkok
– Thailändische Adresse: 182 ซอย รามคำแหง 24 รามคำแหง แขวง หัวหมาก เขต บางกะปิ
– Telefon: +66 2 318 6799
Öffnungszeiten: 16:00-22:30 Uhr

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