Wenn Sie in Bangkok auf eigene Faust unterwegs sind, empfehle ich Ihnen dringend, einen Vormittag mit einem Besuch von Wat Pho und Wat Arun am Chao Phraya Fluss zu verbringen und sich dann am Nachmittag ein anderes Ziel auszusuchen.Orientalischer Mandarin-Nachmittagstee"oder "Großer Palast+Jadebuddha-TempelAnschließend machten wir uns von hier aus auf den Weg nach Chinatown, um Meeresfrüchte zu genießen.
In Chinatown angekommen, sahen wir vertraute chinesische Schilder, Gold- und Silberläden und einige traditionelle chinesische Restaurants. Natürlich gab es auch Lokale, die Vogelnestsuppe und Haifischflossen anboten. Meine erste Auslandsreise führte mich nach Thailand, wo ich an einer Rundreise teilnahm. Auf dem Programm stand damals ein Mitternachtssnack mit Vogelnestsuppe und Haifischflossen. Da wir aber die gesundheitlichen Vorteile von Vogelnestsuppe kannten, konnten wir sie durch weißen Pilz ersetzen. Aus Tierschutzgründen verzichteten wir außerdem auf Haifischflossen.
Entlang der Straße gibt es hier Fischstände mit einer großen Auswahl an Gerichten. Wir bestellten gegrillte Thai-Garnelen, gebratenes Gemüse und Currykrabben, die zusammen etwa 700 Baht (THB) kosteten. Die Portionen reichten für vier Personen, und der Preis war angemessen.
Anders als bei taiwanesischen Fischgerichten hatten die gegrillten thailändischen Garnelen des Kochs eine festere und süßere Konsistenz. Jede Garnele war recht groß und hatte frisches, süßes Fleisch. Im Gegensatz zu taiwanesischen Garnelen, die oft durchgegrillt werden, waren diese etwas weniger gar, aber dennoch angenehm bissfest. Ich hatte danach übrigens tagelang keinen Durchfall, haha! Du solltest sie unbedingt probieren! Der Curry-Krabben hingegen schmeckte ähnlich wie in thailändischen Restaurants in Taiwan – mit saftigem und köstlichem Krabbenfleisch!
Die Abende in Bangkok Anfang November waren leicht kühl, ein perfekter Tag, um die Natur zu genießen.
Köstlich! Ich liebe den Geschmack von thailändischem Wokgemüse.
Riesige thailändische Garnelen!
Während ich das hier schreibe, denke ich darüber nach, mir wieder ein AirAsia-Ticket nach Bangkok zu kaufen.
Dieser alte Mann blickte mich im vorherigen Bild aus dem Augenwinkel an; er wollte ganz offensichtlich, dass ich ihn fotografiere! ^^
Zwei bekannte Fischrestaurants in Chinatown sind Lek and Rat Seafood und Toi and Kid Seafood. Ersteres erkennt man an seinen roten, letzteres an seinen grünen Uniformen. Die beiden Restaurants liegen sich gegenüber, was als gegenseitige Werbung für den guten Ruf gewertet werden kann.
Dieses Mal aßen wir bei Lek and Rat Seafood, wo die Angestellten rote Uniformen trugen. Ihr solltet beide Lokale unbedingt ausprobieren und vergleichen. Im Vergleich zu gehobenen Restaurants wie dem Jianxing Restaurant bietet dieser Imbissstand ein ganz besonderes Geschmackserlebnis und ist sehr preiswert!
◎ Lek and Rat Seafood (L & R Seafood)
– Adresse: Phadung Dao Rd., Samphanthawong, Bangkok
◎ Toi und Kid Seafood (T & K Seafood / ต๋อย&คิด)
– Thailändische Adresse: 49-51 ผดุงด้าว, แขวง สัมพันธวงศ์ เขต Der Betrag beträgt 10100
