Sie suchen ein All-you-can-eat-Grillrestaurant? Dann bestellen Sie doch stattdessen Grillgerichte à la carte.
Jedes Mal, wenn Wendy und Anya nach Kyoto und Osaka reisen, um die Kirschblüte und die Herbstfärbung zu genießen, suchen sie sich ein All-you-can-eat-Yakiniku-Restaurant, um sich von den vielen Spaziergängen und Besichtigungen zu erholen. Dieses Mal blühten die Kirschblüten jedoch spät und sie hatten tagsüber nicht allzu viel Energie verbraucht. Deshalb entschieden sie sich für ein À-la-carte-Yakiniku-Restaurant in Tsuruhashi, Osaka, wo sie die feinen und leicht verdaulichen Yakiniku-Gerichte genießen konnten.
Wie komme ich zum Yamato Yakiniku Restaurant neben dem Bahnhof Tsuruhashi?
Yamato BBQ befindet sich im Stadtteil Tsuruhashi in Osaka. Das gesamte Viertel erstreckt sich rund um den Bahnhof Tsuruhashi und ist bekannt für seine zahlreichen Geschäfte, die koreanische Lebensmittel, Zutaten und Waren des täglichen Bedarfs anbieten. Der Bahnhof Tsuruhashi wird von der Kintetsu-Bahn, JR West und der Osaka Metro gemeinsam genutzt. Bei einem Besuch empfiehlt es sich, sich vorab mit den Verkehrswegen und dem Bahnhof vertraut zu machen, um den Ausgang problemlos zu finden.
Das Yamato Yakiniku befindet sich in Funabashi-cho, direkt neben dem Bahnhof Tsuruhashi. Wenn Sie mit der Sennichimae-U-Bahnlinie anreisen, können Sie die Ausgänge 2 oder 5 nehmen. Das Restaurant liegt in der Gasse zwischen den beiden Ausgängen. Wenn Sie mit der JR West Loop Line fahren, nehmen Sie bitte den Aufzug direkt vom Bahnsteig zum Hauptausgang im ersten Stock. Andernfalls könnten Sie im Kintetsu-Bahnhof landen, da der JR-Bahnhof Tsuruhashi ein Hochbahnhof ist.
▲ Der Bahnhof Hakgyo beherbergt drei Eisenbahnlinien und ist von vielen koreanischen Geschäften umgeben.
▲ Wenn Sie die U-Bahnlinie Sennichimae nehmen, können Sie den Ausgang 2 oder 5 benutzen.
▲ Wenn Sie mit der JR Osaka Loop Line fahren, nehmen Sie den Aufzug von der linken Seite des obigen Bildes auf dem Bahnsteig im 2. oder 3. Stock und verlassen Sie den Bahnhof durch den zentralen Fahrkartenschalter im 1. Stock.
▲ Tsuruhashi ist voller Grillrestaurants aller Art, also kommen Sie hierher und essen Sie Grillgerichte!
▲ Wir haben dieses Grillrestaurant bemerkt, weil wir das Schild an der Wand am Eingang der Gasse gesehen haben.
Einführung in das Restaurant Tsuruhashi Yamato Yakiniku
Daiwa BBQ, das im Januar 2010 eröffnet wurde, ist ein kleines BBQ-Restaurant mit zwei Etagen und 26 Plätzen. Wenn Sie fließend Japanisch sprechen, empfiehlt es sich, vorher anzurufen und zu reservieren. Wir waren spontan dort und kamen montags um 6 Uhr morgens an, nur um festzustellen, dass das Restaurant ausgebucht war. Wir mussten für 20 Uhr reservieren und gingen dann in ein nahegelegenes Café, um uns die Zeit zu vertreiben.
Das Yamato BBQ bietet hauptsächlich Gerichte à la carte an. Wer sich mit der Speisekarte nicht auskennt oder nicht lange überlegen möchte, kann einfach wie wir das Menü für zwei Personen wählen und dazu Getränke nach Wahl hinzufügen. Wir saßen im Barbereich im Erdgeschoss und konnten den Köchen direkt bei der Zubereitung des Fleisches zusehen. Wir beobachteten ihre geschickte Messerführung und erkannten, dass nicht nur die Fleischqualität, sondern auch die Schneidetechnik einen entscheidenden Einfluss auf das Grillergebnis hat.
▲ Die Speisekarte befindet sich am Eingang des Ladens. Wir bestellen einfach die unten aufgeführten Spezialitäten!
▲ Der Abluftventilator am Grill ist sehr leistungsstark; nach dem Essen riecht man keine Öldämpfe mehr.
▲ Wählen Sie einfach das Menü für zwei Personen; Sie müssen sich nicht den Kopf zerbrechen, welche einzelnen Zutaten dazu passen.
▲ Wenn Sie nur gegrilltes Fleisch essen möchten, können Sie auch die Grillfleischplatte wählen, die keine anderen Beilagen wie Salat oder Pfannkuchen enthält.
▲ Das Restaurant stellt außerdem Lätzchen zur Verfügung, die zusammen mit der Rauchabsaugung über dem Grill dafür sorgen, dass Sie nach dem Verzehr des Grillfleisches völlig geruchsfrei das Restaurant verlassen!
▲ Die Getränke, die wir separat bestellten, waren nicht im All-you-can-eat-Grillmenü enthalten, es gab aber die Möglichkeit, unbegrenzt Getränke zu bestellen.
▲ Als Vorspeise gibt es einen Blattsalat.
▲ Pfannkuchen werden als Vorspeise vor dem Grillfleisch serviert.
▲ Die erste Runde besteht aus einer Platte mit drei Fleischsorten. Erst nachdem Sie aufgegessen haben, bringt Ihnen das Personal die zweite Runde mit gegrilltem Fleisch und Innereien.
▲ Jeder Fleischteller wird mit einem erklärenden Etikett geliefert, das auch dann exquisit und niedlich ist, wenn man es nicht versteht!
▲ Sorgfältig geschnittenes Fleisch ist beim Servieren an der Oberfläche nicht sichtbar. Man bemerkt die Schnitte erst nach dem Grillen, wenn das Fleisch gleichmäßig erhitzt ist.
▲ Das erfrischende Eisdessert nach dem Essen und der kostenlose Kaugummi beim Abschied gehören einfach dazu, um ein Barbecue richtig zu genießen.
Fazit
All-you-can-eat-Grillrestaurants sind ideal für ein gemeinsames Essen mit Freunden. Dank der großen Auswahl an Gerichten und unbegrenzten Portionen findet jeder etwas nach seinem Geschmack und kann sich so richtig satt essen. Wenn Sie jedoch mit jemandem alleine essen gehen, empfiehlt sich ein Grillrestaurant mit À-la-carte-Gerichten. So genießen Sie ein entspanntes Grillerlebnis, anstatt innerhalb eines Zeitlimits nach Herzenslust zu essen und zu trinken, was Ihren Magen belasten kann.
In diesem Yamato-BBQ-Restaurant erlebten wir exquisite BBQ-Küche. Wir genossen nicht nur das sorgfältig ausgewählte, hochwertige Fleisch, sondern auch die akribische Zubereitung, die mit feinem Gespür für Schnitte erfolgte. Selbst wenn wir selbst gegrillt hätten, wäre es perfekt geworden. Die Bedienung servierte die Zutaten nach und nach, sodass das gesamte Essen elegant ablief und wir nicht aus Zeitgründen zu viel aßen.
◎ Yamato gegrilltes Fleisch Yakisoba
– Adresse: 〒543-0024 17-4 Funabashi-cho, Tennoji-ku, Osaka City
– Telefon: +81 6 6767 4129
Öffnungszeiten: 17:00-23:00 Uhr, mittwochs geschlossen.
– Offizielle Website: http://www.yamatoku4129.jp/
– Facebook: https://www.facebook.com/yamatoku
