Als WOKY Chacha Hotpot im Jahr 2021 auf der Fundraising-Plattform eingeführt wurde, durchbrach es seine Ziele mit seiner Schönheit, der in Taiwan hergestellten Antihaft-Eisenpfanne und anderen Merkmalen und gewann schnell das Lob der Verbraucher.Ich habe lange darauf gewartet und endlich angefangen, als Koch-Rookie Nachdem ich viele Arten von Wok durchgemacht hatte, lernte ich schließlich, dass kein Wok die Bedürfnisse zu XNUMX% erfüllen kann, bis ich den Cha Cha Wok traf und wechselte.Dieser Artikel dokumentiert nicht nur das Auspacken, sondern teilt auch das Erwartungen von Anfängern an Wok im Detail.

Die Wok-Straße eines Koch-Rookies

Das lästigste Problem ist das Kleben

Nachdem ich 2008 mit Wendy in unser jetziges Zuhause gezogen bin, koche ich manchmal ein paar hausgemachte Gerichte. In den Anfangstagen habe ich angefangen, Töpfe in Verbrauchermärkten zu kochen. Das lästigste für einen Anfänger im Kochen war „Lebensmittelklebrigkeit“, also ich Kochen Sie selten Fisch und Eier. , Tofu und andere Zutaten.Damals gab es keine Facebook-Gruppe, in der wir uns über Kochtemperatur, Öltemperatur, Topf und Kochzeit informieren konnten. Die Gerichte änderten sich nicht viel, und es änderte sich nicht viel am Essen. Wendy nicht mehr ging ihrer eigenen Handwerkskunst nach.

Die damals verwendeten Bratpfannen

Danach tauchten Wok-Pfannen mit dem legendären „Antihaft"-Effekt nach und nach auf. Am auffälligsten waren die Einkaufsplattformen. Bei Kochdemonstrationen zeigten die Köche, wie leicht die Pfanne geht und die heißen Speisen herumrutschen Wie durch ein Wunder kam der Wasserhahn sofort sauber und ich stieg schnell in den zweiten Gang ein, also nahm ich wie von Zauberhand das Telefon und bestellte ein Paar Diamanttöpfe, einen für den Wok und den anderen zum Kochen, wobei letzterer bis heute verwendet wird .

Dieser Diamanttopf ist übergewichtig. Jedes Mal, wenn ich mit dem Kochen fertig bin, fühlt sich mein Handgelenk unangenehm an. Wenn er ankommt, muss ich ein zusätzliches Wundpflaster darauf kleben. Ich habe die Idee, den Wok zu ersetzen. Kombination, einfache Aufbewahrung, die Farbe Der Topf hat hauptsächlich eine helle Farbe, was in der Küche angenehm für das Auge ist, und es dauerte lange, ihn zu studieren, bevor er ihn ersetzte. Stattdessen benutzte Wendy den Topf, um Mungobohnensuppe zu kochen, und fand ihn daher einfach zu verwenden es wurde gehalten.

Alle Arten von koreanischen Woks kommen auf den Markt

Hauptsächlich schön, leicht, antihaftbeschichtet und lagerfähig, Wirbelwind in die Küche vieler Haushalte, ich sah mir eine Live-Demonstration eines Freundes von Ge an, und ich begann auch mit diesem beliebten gruppengekauften Jadetopf Gerichte letztes Jahr habe ich den Mut aufgebracht zu demonstrieren Gebratene Fischsteaks lassen sich leicht ohne Hautschäden zubereiten Einige Mitglieder der Community lobten diese Kaffeekanne auch für ihre schöne Zubereitung Die mintgrüne Farbe kann zu den Zutaten passen.

Aber warum ist Glory später ausgestiegen?Das heißt ... es wird seit etwa einem Jahr verwendet und es wird sich an den Anfang halten. In letzter Zeit gibt es beim Braten von Frühlingszwiebelpfannkuchen angebrannte Gegenstände. Wenn Sie im Internet nach Informationen suchen, gibt es viele Sprüche, die den Service betreffen Lebensdauer von antihaftbeschichteten Pfannen beträgt je nach Preis ca. 1 Jahr bis 1 Jahre Der CP-Wert ist hoch, aber ich möchte nicht ständig Töpfe kaufen, um Müll hinzuzufügen.Ich habe nach Informationen gesucht, um den Topf erneut zu erhöhen um die Antihafteigenschaften wiederherzustellen, aber ich habe bei der Suche auch Nachrichten über "Antihaftbeschichtung" gesehen.

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Unsterbliche Legende des japanischen Eisentopfes

Ich habe mich einmal gefragt, warum das Kochen nicht den „Wok-Geruch" hat. Viele Freunde haben erzählt, dass sie gelernt haben, dass nur die Verwendung eines Eisentopfs einen solchen Duft haben kann. Schauen Sie sich das Restaurant draußen genau an. Es war köstlich, aber ich wusste es nicht Wie man es kocht (Keramiktopf) Ich fand eine Eisentopf-Diskussionsgruppe, die sich um die lange Lebensdauer des Eisentopfs, seine Haltbarkeit und das Fehlen einer "Teflonbeschichtung" kümmerte.

Das Gewicht des in Japan hergestellten Eisentopfes beträgt ca. 1 kg. Die Schritte des Öffnens und Anhebens des Topfes müssen gut aufeinander abgestimmt sein. Wenn ich mich an den Geschmack des ersten Spiegeleis erinnere, bin ich sehr gerührt!Es ist dasselbe wie das, was ich in Thailand gegessen habe, das Öl riecht großartig!Leider konnte ich den Zeitpunkt des Feuers und die Kochzeit nicht erfassen. Der ölige Rauch war so schwer zu kontrollieren. Ich war an die geringe Menge Öl und weniger öligen Rauch gewöhnt, daher kam mir die Idee, das zu ändern wok wieder, aber!Der Eisentopf wurde im Haus des Schwiegervaters meiner Schwester wiederbelebt und wegen seiner Benutzerfreundlichkeit hoch gelobt.

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WOKY Cha-cha-Pot Auspacken

Der Wok im Herzen eines Kochneulings

Nach vielen Jahren des Kochens (altmodischer Ton) sollte es nicht zu schwer sein, das Essen nicht klebrig sein, die verwendete Ölmenge gering sein, die Kochdämpfe nicht leicht sein und das Kochen ein Wok-Gas haben usw. , und es sollte nicht in China oder Vietnam und ohne Teflonbeschichtung hergestellt werden. Ich habe mir jeden Monat die Nachrichten, Videos und Videos über die Teflonbeschichtung sorgfältig angesehen, und einige Freunde sagten, dass der Zündpunkt beim Kochen nicht so hoch ist. Obwohl ich es nicht tue Ich unterstütze keine Teflon-Antihaftpfannen, ich möchte nur nicht die Gesundheit der ganzen Familie gefährden, indem ich nicht an der Beschichtung klebt. Bitte halten Sie sich von meiner Küche fern.

Endlich den Cha-Cha-Topf bekommen

In der zweiten Hälfte des letzten Jahres hatte ich bereits viel Unboxing-Erfahrung, oder Qia Qia Guo hat mit den Köchen zusammengearbeitet, um das Video zu promoten, und ich habe die Freunde gefragt, die damit begonnen haben, und bestätigt, dass dieses Wok-Kochen einen Wok-Geschmack hat. Also habe ich mich entschieden, es zu kaufen, aber ich habe das Online-Shopping verpasst. Die Plattform hat eine begrenzte Zeit. Wenn Sie eine Bestellung auf der offiziellen Website aufgeben, müssen Sie vier Monate warten, um die Ware abzuholen. Bis Sie Wenn Sie eine andere Online-Shopping-Plattform-Werbung sehen, dauert es nur 5 Werktage, um die Bestellung abzuschließen, und Sie möchten sie nicht sofort kaufen!

WOKY ChaCha

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▲ Vier Hauptmerkmale des Produkts.

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▲ Verbessern Sie das Verpackungsdesign, um sicherzustellen, dass der Topf während des Transports nicht leicht beschädigt wird.

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▲ Für die Spuren des Papierliners habe ich den Topf gewaschen und er war weg.

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▲ Denken Sie daran, diese beiden zu behalten, wenn Sie Ihre Freunde pushen möchten, ist die Rückkaufkarte einfach zu verwenden!

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▲ Jeder Artikel ist ordnungsgemäß verpackt.

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▲ Bereit zum Erscheinen.

Vor- und Nachteile der Verwendung von WOKY Cha-Cha-Topf

Cha-Cha-Topf hergestellt in Taiwan

Bei der Erforschung japanischer Eisentöpfe verwenden einige Marken spezielle Gusstechniken, um Antihaft-Oberflächen auf der Oberfläche der Töpfe zu bilden, um Antihaft-Effekte zu erzielen, mit Hilfe des Öffnens des Topfes, des Aufbewahrens des Topfes, der Ölmenge und der Reinigung , es kann verhindern, dass Lebensmittel für lange Zeit an Lebensmitteln haften bleiben.Der Cha-Chea-Topf ist außerdem eloxiert, sodass die Oberfläche des Topfes eine oxidierte Oberfläche bildet, die doppelt so verschleißfest ist wie Edelstahl.Gekoppelt mit dem Porenveredelungsprozess kann der Cha-Chae-Topf Buntmetalle erreichen im Zustand von heißem Topf und heißem Öl Die Beschichtung haftet nicht am Zustand.

Der Hersteller schickte es zur Inspektion und Zertifizierung an SGS. Es hat 61 Tests ohne PFAS bestanden, und durch dieses Projekt gibt es definitiv kein PFOA und PFOS, sodass ich mir keine Sorgen mehr über die tödlichen Giftstoffe mache, die durch die Teflonbeschichtung aufgrund hoher Temperaturen entstehen Wenn Sie diese Kaffeekanne verwenden, sollte das Kochen zu Hause sicherer und sicherer sein, und dies kann auch als Höhenstandard verwendet werden, den jeder beim Kauf von Kannen verbessern kann.

Starten Sie auf eigene Kosten und trauen Sie sich, über die Vor- und Nachteile zu sprechen

Im Vergleich zum Ultra-Iron-Topf muss der Cha-Cha-Topf nicht extra geöffnet werden, er kann direkt nach der Reinigung verwendet werden und kann durch die behördlich empfohlene Art des Aufziehens und Reinigens auch das Ziel der Langzeitnutzung erreichen Topf. Problem, aber wenn es etwa ein halber Kohlkopf ist, wird es immer noch ein bisschen zu wenig. Stattdessen muss es in zwei Mal gemacht werden, damit der Kohl nicht herausfällt. Andere Gerichte sind einfach zu vervollständigen, kein Grund zur Sorge.

Der Topfdeckel wird während des Kochvorgangs verwendet. Normalerweise ist der Topfdeckel etwas abgerundet. Der Chacha-Topf ist ein kleiner Ständer mit einer flachen Oberfläche und seinem Design. Als Kochanfänger habe ich es schon eilig. Ist es nicht So einfach lässt sich der Ständer aufstellen Am bequemsten ist es, ihn auf den Topf zu stellen (lacht), aber das Deckeldesign ist sehr gut, der feste Rand des Topfes beschleunigt die Kochgeschwindigkeit der Speisen und das Gewicht ist gleich Licht, oder dient dieser Ständer nur zum Trocknen nach dem Waschen?

WOKY ChaCha

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▲ Die Küche ist nicht zu groß, ein 26cm tiefer Wok ist für mich besser geeignet.

WOKY ChaCha

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▲ Der Cha-Cha kann mit einem Edelstahlspatel gekocht werden!

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▲ Schließlich wird die Kochumgebung mit weniger öligem Rauch wiederhergestellt.

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▲ Zu Hause wird hauptsächlich grünes Gemüse gekocht, und der Cha-Chapot hilft, seine Nährstoffe zu erhalten.

WOKY ChaCha

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▲ Einfach die Eiflüssigkeit zu schieben, ohne an der Pfanne zu kleben.

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▲ Speziell ausgewählte Fischfilets, um die einfache Handhabung des Topfes zu testen.

Die Reinigung nach dem Kochen ist Standard

Im Gegensatz zum japanischen Eisentopf muss der Cha-Chapot nach dem Kochen gründlich gereinigt werden, um die Poren auf der Topfoberfläche sauber zu halten.Danach können die Poren mit Öl gefüllt werden, um eine Antihaftwirkung zu erzielen.Nach dem Kochen kalt verwenden Wasser, Reinigungsmittel und eine Bürste. , Es ist auch zeit- und arbeitssparend, es nach dem Waschen fertigzustellen und zu trocknen, ohne sich Gedanken über das Rostproblem der Eisenpfanne machen zu müssen.

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Wie wählt man Cha-Cha-Töpfe in verschiedenen Größen aus?

Cha Cha ist in 26 cm und 32 cm Wok unterteilt. Kleine Familien mit weniger als drei Personen können einen 26 cm Wok wählen. Für mehr als vier Personen wird ein 32 cm Wok empfohlen. Wie meine Schwiegermutter es gewohnt ist, einen großen Wok zu verwenden Chinesischer Wok Es wird empfohlen, dass Sie zu Beginn eine Kombination aus zwei und einem in einem wählen, Sie können es mit Ihrer Mutter abgleichen, Ihren Ältesten helfen, einen einfach zu verwendenden Topf zu wechseln, und den Charme eines Guten spüren Topf aus Taiwan.

WOKY ChaCha

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▲ Nimm die 32 cm tiefe Bratpfanne zurück, um die Ältesten zu ehren!

Fazit

Ich benutze den Cha-Cha-Topf seit 3 ​​Monaten und habe endlich das Auspacken und die Nutzungserfahrung fertig geschrieben. Ich freue mich darauf, dass er weiterhin als Küchenchef von Wendy's Burger House dient, und danach werde ich meine Hausaufgaben gut machen lange warten.Wenn Sie auch daran denken, den Topf oder den teflonbeschichteten Topf zu wechseln, empfehle ich Ihnen aufrichtig, während des gesamten Prozesses einen guten Topf aus Taiwan zu wählen.Das Erlebnis, zum ersten Mal in einem Topf zu kochen ... wird Sie auf jeden Fall überraschen.

Gruppenansage

1. Bestell-URL:

2. Vorsichtsmaßnahmen für Bestellung, Versand, Versand usw.:
– Bestelllink:https://pse.is/3rzg7b
– Gruppenstartzeit: 2022 zu verkaufen
– Lieferzeit: Beginnen Sie mit dem Versand am 2/8 und versenden Sie der Reihe nach gemäß der Bestellung
– Schwellenwert für kostenlosen Versand: Kostenloser Versandrabatt für alle Museen über 990 (außer für äußere Inseln/zusätzliche Käufe sind nicht enthalten) 220 Yuan für die einheitliche Versandgebühr für äußere Inseln
– Exklusives Angebot: Kostenloses Zhen Ai Warm Omelette 4000 beim Kauf von 2

3. Wenn Sie das Produkt erhalten, überprüfen Sie bitte, ob ein Problem mit dem Produkt vorliegt, und hinterlassen Sie eine Nachricht in der Community, um mich zu kontaktieren

4. Die Ware wird vom Hersteller geliefert und nach Abschluss der Lieferung im Club bekannt gegeben

5. Willkommen im Club, Sie können die Informationen zur Gruppeneröffnung und Vorbestellung sehen ► Kaufhaus Ailuzhi

6. WOKY-Kundendienstinformationen:
– Offizielle LINE (bitte @ hinzufügen): @woky
– Kundendienst-Hotline: 02-2586-7916
- Kundendienst:[E-Mail geschützt]
– 服務時間:周一至周五09:00-13:00 / 14:00-18:00

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