Der Siam Tea Room ist ein Gourmet-Restaurant der Marriott-Gruppe. Das erste Restaurant befindet sich im Bangkok Marriott Marquis Queen's Park. Der Chefkoch Anukool Poolpipat verfügt über hervorragende Fähigkeiten und hat gemeinsam eine neue Filiale am Riverside Pier Night Market eröffnet. Dieses Mal bringen wir kleine Burger zum Fluss. Wenn Sie in der Bin-Filiale speisen, können Sie auf den Sitzplätzen unter freiem Himmel im zweiten Stock sitzen und die Landschaft der vorbeifahrenden Boote auf dem Chao Phraya-Fluss genießen. Während die Sonne über dem Fluss untergeht Der Blick auf den Fluss gepaart mit leckerem Essen hat es zu einem Lieblingsrestaurant der Einheimischen gemacht.
So gelangen Sie zur Zweigstelle The Siam Tea Room Asiatique
Nehmen Sie den Bangkok Skytrain zum Bahnhof Saphan Taksin und steigen Sie dann in ein Taxi um oder nehmen Sie eine Fähre zum Riverfront Pier. Wenn Sie mit mehr als drei Personen reisen, empfiehlt es sich, direkt ein Grab Taxi oder Bolt anzurufen und nach „Asiatique The Riverfront“ zu suchen ". Steigen Sie aus. Gehen Sie nach dem Auto in Richtung Fluss und Sie können es leicht im Raum 8 finden. Das offensichtlichste Wahrzeichen in der Nähe ist das große Segelboot am Flussufer. Folgen Sie einfach der Linie und Sie werden ein komplett weißes Gebäude sehen ( Wie nachfolgend dargestellt).
Sorgen Sie dafür, dass Sie sich so wohl und wohl wie zu Hause fühlen
Die Marriott-Gruppe hat die ursprüngliche Gebäudestruktur, die noch immer in zwei Etagen sowie Innen- und Außenräume unterteilt ist, vollständig erhalten. Sie besteht aus Weiß als Basis und Schwarz als Kanten und ist mit silberfarbenen Metallmöbeln kombiniert. Das Original Das Design verfügt über detaillierte und exquisite Schnitzereien an den Fensterrahmen. Um ein Restaurant wie einen Garten zu schaffen, ist der Frangipani-Baum am Eingang mit frischem Blumenduft gefüllt, und im Inneren gibt es verschiedene grüne Kiefern und Blumen, um den Gästen das Gefühl zu geben sie sind wieder zu Hause. (Ich persönlich denke, dass dies das Niveau von Luxusimmobilien ist)
▲ Kommen Sie abends vorbei und lassen Sie den kleinen Hamburger im klimatisierten Raum ein Nickerchen machen.
▲ Die Ecke mit der besten Aussicht wurde reserviert.
Chefkoch Anukool Poolpipat erbt familiäre Fähigkeiten und seine eigene Kreativität
Hier befindet sich die erweiterte Filiale von The Siam Tea Room. Sie ist auf thailändische Fusionsküche spezialisiert und verwendet verschiedene thailändische Gerichte als Grundlage. So kann der Chefkoch seiner Kreativität freien Lauf lassen, um frische Geschmacksrichtungen zu kreieren, und arbeitet mit lokalen Kleinbauern zusammen, um frische Zutaten auszuwählen Bereiten Sie exquisite thailändische Gerichte zu. Diese mit jedem Gast, seinen Verwandten und Freunden zu teilen und ihre harte Arbeit und Liebe zum Essen zu spüren, ist das Bestreben des Küchenchefs, eine Filiale am Flussufer zu schaffen.
Wir bestellten Satay, Schweinerippchen, Grapefruitsalat, grünes Curry usw. Als das Essen serviert wurde, stellten wir fest, dass jedes Gericht mit Blumen geschmückt war. Es stellte sich heraus, dass der Koch jeden Tag frische Blumen von zu Hause mitbrachte (er züchtete sie selbst). . !), in der Hoffnung, dass die Gäste nicht nur das Essen schmecken, sondern auch optisch zufrieden sind. Wendys Favorit ist der Grapefruitsalat. Der Koch verwendet weiße Grapefruit und Grapefruitsaft, um die Basis zuzubereiten, die erfrischend ist und einen süß-sauren Geschmack hat , abgesehen davon, dass sich das geschmorte Schweinefleisch fettig anfühlt.
Und am liebsten mag ich die auf Holzkohle gegrillten Schweinerippchen. Sie haben einen süßen Geschmack, wenn man sie isst. Es ist wirklich nach Tainan-Art! Ich konnte nicht anders, als den Koch zu fragen, woher seine Idee kam, und dann wurde mir klar, dass seine Kochkünste auch von seiner Oma und seiner Mutter weitergegeben wurden. Kein Wunder, dass es wie zu Hause schmeckt. Kombinieren Sie es mit weißem Reis, damit Sie satt werden . Abschließend bestellen Sie zwei Desserts, die den perfekten Abschluss bilden. Wenn Sie vorhaben, Ihren Lebensgefährten oder Freunde zu einem köstlichen Essen nach Bangkok mitzunehmen, wird Sie der Siam Tea Room nicht enttäuschen!
▲ Liste der Speisenpreise.
▲ Am liebsten mag ich die Dip-Sauce der thailändischen Küche, sie hat ein sehr reichhaltiges Aroma.
▲ Dieses Gericht wird mit Grapefruit, geriebener Papaya, geschmortem Schweinefleisch usw. gemischt. Es ist köstlich!
▲ Dieses Schweinerippchengericht ist ein Muss. Es nutzt die Restwärme des Holzkohlefeuers, um es heiß zu halten, und das Aroma ist voll im Mund.
▲ Outdoor-Restaurants mit Aussicht sind ein Hauptmerkmal von Bangkoks Flussufer.
▲Vielen Dank an den Koch, der ein Foto mit mir gemacht hat.
Essenssammeln am Riverside Pier
Die Marriott Group betreibt nicht nur den in diesem Artikel vorgestellten Siam Tea Room, sondern auch das „Pagoda Chinese Restaurant“ im Hotel. Das große Schiff auf dem Foto ist auch ein Restaurant unter seinem Dach, und daneben gibt es auch ein gutes Restaurant it. So wie Herr Wen Shikai einst sagte, dass Bangkok ein Ort ist, an dem sich Gourmet-Essen trifft. Hier können Sie auf jeden Fall Köstlichkeiten aus der ganzen Welt, authentische Snacks und exquisite Küche genießen. Vielleicht möchten Sie Ihre Reiseroute abwechslungsreicher gestalten, Ausgewogenheit schaffen Schonen Sie Ihr Budget und maximieren Sie den Geschmack des Essens.
Weiterführende Literatur:
The Siam Tea Room (Asiatique the Riverfront Branch)
- Adresse: 2194 Charoen Krung Road, Wat Phraya Krai, Bang Kho Laem, Bangkok 10120 Thailand
- Telefon: +66 2059 5999
- Geschäftszeiten: 12: 00 ～ 22: 30
- Offizielle Website: https://www.thesiamtearoom.com/
- IG:https://www.instagram.com/thesiamtearoom
