Mit dem Shuttle zwischen den Gassen und Gassen von Kyoto finden Sie immer einige Gourmet-Läden, in denen sich Einheimische versammeln und aufstellen, und Saga Tofu Senka ist einer von ihnen.Nachdem wir einen roten Blattfleck besucht hatten, grunzten und protestierten unsere Mägen bereits mittags. Wendy und ich sahen einige japanische Touristen vor dem Saga Tofu Senjia-Laden aufstellen, also folgten wir, um einen Blick darauf zu werfen, und bereiteten uns darauf vor, ihn zuerst zu kaufen den Magen hoch und später ein nahe gelegenes Restaurant finden.
Der Grund, warum Saga Tofu Morija berühmt ist, liegt nicht nur in der Gründung von mehr als 150 Jahren, sondern auch in der Verwendung von Kyotos guter Wasserqualität und Sojabohnenprodukten. Viele Geschäfte verwenden ihre Produkte auch als Quelle für Zutaten. Es gibt verschiedene Anzeichen auf dem großen Schild vor der Tür. Die Arten und Preise von Tofu-Snacks. Ehrlich gesagt sind Wendy und ich nicht mit Japanisch vertraut. Wir können nicht verstehen, welche wir bestellen sollen. Wir bestellen nur, was die Leute vor uns kaufen. und bestellte dann eine Scheibe gebratenen Tofu. (verlegen)
Diese beiden Snacks schmeckten mit duftendem Bohnengeschmack, aber ohne salzigen oder süßen Geschmack mussten sie mit spezieller Sojasauce im Laden belegt werden, um den Geschmack zu verbessern.Ich bin ein schwerer Schnupper, deshalb fühle ich mich ein wenig geschmacklos. Wendy findet es nicht schlecht. Ich möchte Sie daran erinnern, wer besonders hierher gekommen ist. Schließlich sind die Essenspräferenzen sehr subjektiv, richtig!
Restaurants, die Saga Tofu Senka Zutaten verwenden undMaterialkiosk:http://sagatofu-morika.co.jp/toriatukai.html
※ Liste der Ladeneingänge
▲ Nachdem Sie die Preisliste gelesen haben, können Sie sie nach Ihren Wünschen kaufen.
▲ Das Ladenpersonal ist beschäftigt, weil das Geschäft sehr gut läuft und viele Leute die Menge auf einmal verpacken.
▲ Spezielle Saucen im Laden.
▲ Obwohl gebraten und gekocht, ist der Geschmack nicht zu fettig.
▲ Nachdem wir mit dem Kauf fertig waren, war noch eine Warteschlange dahinter.
◎ Saga Tofu Morika
- Adresse: 42 Tonogicho, Saga Kadō, Bezirk Ukyo, Stadt Kyoto, Präfektur Kyoto
- Tel.: 075-872-3955
-Offizielle Website:http://sagatofu-morika.co.jp/