Ich habe die Silom Thai Cooking School in Silom, Bangkok, erlebt. Unter dem Unterricht von Essen und Trinken glaube ich, dass jeder diesen Kochkurs leicht genießen kann. Obwohl er nicht wirklich lernen kann, thailändisches Essen zu kochen, werden sie definitiv thailändisches Essen kennen ein neues Verständnis.Wenn Sie Kurse in thailändischer Küche in einem bestimmten Programm in Thailand erlebt haben, empfehle ich Ihnen dringend, andere Kurse zu probieren, um Ihr Verständnis der thailändischen Küche und Kultur zu vertiefen.
Einführung in das May Kaidee Vegetarianism Restaurant und die Kochschule
May Kaidee ist ein vegetarisches Restaurant und eine Kochschule. Es wurde 1988 gegründet und betreibt derzeit 4 Restaurants, 3 in Bangkok und 1 in Chiang Mai. Diese Restaurants bieten auch verschiedene Kochkurse an. Zu den veganen Thai-Kochkursen von May Kaidee gehören: Thai-Gerichte, Obstschnitzereien, Tofu, Desserts, Saucen und andere Gerichte. Sie eignen sich besonders für Vegetarier und Gemüseesser. Natürlich können auch Fleischesser an dem Kurs teilnehmen.
May Kaidee wirbt für "Thai Vegetarian and Vegan Experience", was bedeutet, thailändische vegetarische und vegane Erfahrung zu bieten.Der sogenannte "Veganer" stellt einen Lebensstil dar, der darauf besteht, Tieren keinen Schaden zuzufügen. In Bezug auf die tägliche Ernährung werden keine Produkte oder Rohstoffe verwendet, die tierische Inhaltsstoffe enthalten. Wenn Sie eine Person sind, die Thailand liebt und Vegetarier ist, wird dies empfohlen Probieren Sie es zuerst aus. Dieses Mai Kaidee Restaurant bietet Kurse für thailändische Küche.
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Besuchen Sie die May Kaidee Vegetable Culinary School
Der Ort des Obstschnitzkurses ist May Kaidee Oasis. Der Ort ist ziemlich breit, aber er befindet sich in der Gasse und es ist nicht einfach, den Weg alleine zu finden.Daher müssen diejenigen, die sich für den Obstschnitzkurs anmelden, zuerst selbst in das Restaurant May Kaidee Tanao gehen. Der Standort befindet sich am Ende der Khao San Road in der Gasse hinter Burger King. Wenn Sie in der Khao San Road übernachten kann gesagt werden, dass es ziemlich bequem ist.Sie nehmen an verschiedenen Kursen von May Kaidee teil, werden alle im Restaurant versammelt und dann vom Personal zum Unterrichtsort geführt. Schließlich bietet das Restaurant immer noch hauptsächlich Catering-Dienstleistungen an!
▲ Dies ist der ursprüngliche Sammelort.
▲ Das Personal führte zu dem Ort, an dem der Obstschnitzkurs abgehalten wurde, und kam zum Tor der May Kaidee Oasis.
Mai Kaidee Obstschnitzkurs Einführung
Die Fruchtschnitzerei stammt ursprünglich aus Zentralthailand. Der Legende nach war er ein Gerichtsdiener, der die Wasserlaternen mit Obstschnitzereien verzierte, als er die Wasserlaternen des Loi Kratong Festivals (Loi Kratong Festival) herstellte. Sie wurden seit Hunderten von Jahren weitergegeben. Ist in Thailand zu einer traditionellen Kunst geworden.Tatsächlich hatte Wendy nach Abschluss des gesamten Obstschnitzkurses das Gefühl, dass die auf thailändischen Nachtmärkten üblichen Kerzenschnitzereien aus derselben Schnitzkunst stammen.
Während des Obstschnitzkurses der gesamten Klasse stellt der Lehrer zuerst die Messer vor und bittet die Auszubildenden, die Messer zum Aufwärmen zu schärfen. Anschließend werden Tomaten, Kürbisse, Gurken, Karotten, Wassermelonen und anderes Obst und Gemüse zum Schnitzen verwendet verschiedene Blätter und Blüten. Wenn Zeit ist, können Sie auch einfache Tiere aus Früchten formen.Nach Abschluss des Schnitzens aller Früchte hilft der Lehrer den Schülern beim Anordnen der Teller. Anschließend kommentiert der Lehrer die Arbeit jeder Person und macht schließlich ein Gruppenfoto!
Grundinformation:Restauranteinführung.Offizielle Website Kurseinführung.Einführung in den KKday-Kurs
▲ Dieser Topf ist das Objekt, das wir schneiden.
▲ Verschiedene vom Lehrer vor Ort vorbereitete Werkzeuge.
▲ Ein Arbeiter muss zuerst seine Werkzeuge schärfen, wenn er seine Arbeit gut machen möchte. Der Lehrer bringt uns bei, wie man die Klinge schärft.
▲ Der Lehrer unterrichtet Schritt für Schritt und demonstriert persönlich.
▲ Eine schöne Rose kann mit einer einfachen Messertechnik erzielt werden.
▲ Machen Sie sich keine Sorgen um die erste Operation, der Lehrer wird die Operation sehr sorgfältig leiten.
▲ Anyas fertiges Produkt.
▲ Der Lehrer lehrt, wie man mit dem Messer eine Lotusblume macht.
▲ Wahrscheinlich kein Talent, Anya ist erneut gescheitert. (Es ist okay, mach weiter)
▲ Obwohl der gesamte Kurs auf Englisch unterrichtet wird (wie in den meisten Kochklassen), kann ich definitiv verstehen, was der Lehrer bedeutet.
▲ Ich muss die Fähigkeiten des Lehrers bewundern.
▲ Aus Kürbissen geschnitzte Flügel müssen in Wasser vereist werden, um Oxidation zu vermeiden.
▲ Der nächste Schritt ist die Blume in der Handfläche. Der Lehrer unterrichtet Schritt für Schritt und Sie können langsam loslegen.
▲ Tatsächlich ist Anyas Hand die Arbeit des Lehrers.
▲ Der Lehrer hat uns persönlich den Mango-Klebreis gekocht.
▲ Eigentlich gibt es keine komplizierte Messermethode, sie kann durch Halbieren durchgeführt werden.
▲ Die meisten Materialien in der Klasse sind Wurzeln, Stängel und Früchte, was für Anfänger praktisch ist.
▲ Vervollständigen Sie die Rosenblüte auf einfache und einfache Weise.
▲ Der Lehrer fing wieder an zu kochen und holte eine Schüssel mit gebratenen Sojasprossen heraus. Es war köstlich!
▲ Das Hauptereignis kommt auf die Bühne, schneide die Wassermelone!
▲ Ich habe noch ein Gedächtnis, wenn ich nach Taiwan zurückkehre. Ich weiß, wie man diese Arbeit abschließt, daher empfehlen wir diesen Kurs.
▲ Dieser Kurs dauert ungefähr einen halben Tag, hat aber viel zu bieten.
▲ Dies sind alle Obstschnitzarbeiten, die wir gelernt haben.
Fazit
Bei der Einführung des Obstschnitzkurses auf der offiziellen Website wird angegeben, dass die Schwierigkeit des Kurses für alle geeignet ist. Es gibt keine besonderen Anforderungen an die Kochkünste. Die einzige Voraussetzung ist Geduld (Geduld erforderlich).Das stimmt!Der gesamte Kurs dauert 6 Stunden. Mit Ausnahme des Lehrers, der einige kleine Gerichte kocht, um den Hunger der Schüler zu stillen, werden alle Arten von Früchten während des gesamten Prozesses geschnitzt, und schließlich kann die gesamte Obstschnitzplatte fertiggestellt werden. Natürlich Dies erfordert Geduld!
Es wird empfohlen, dass diejenigen, die noch nie Thai-Kochkurse erlebt haben, zuerst die allgemeinen Thai-Kochkurse absolvieren, insbesondere wenn Sie eine Gruppe von Freunden finden, die gemeinsam am lebhaften Kochen und Essen teilnehmen können.Es gibt viele Schulen in Bangkok, die Kurse für thailändische Küche anbieten. Wenn Sie Vegetarier sind, empfehle ich die Kurse für vegetarische Küche von May Kaidee. Wenn Sie allgemeine Kurse für thailändische Küche erlebt haben und mehr probieren möchten, sind Sie zuversichtlich geduldig, dann probieren Sie den Obstschnitzkurs!
◎ Mai Kaidee (Tanao). Thailändische vegetarische und vegane Erfahrung
- Einen Termin machen:Offizielle Website
- Englische Adresse: 59 Tanao Road, Bang-lam-phu
- Thailändische Adresse: 59, ถนน ตะนาว, (ด้าน หลัง เบ อ เกอร์, อยู่ ใกล้ กับ ถนน ข้าวสาร), บาง ลำพู
- Geschäftszeiten: 09: 00-22: 00 Uhr
-Kursgebühr: 51 Yuan pro Person.Bargeld, Kreditkarte, PayPal.
- Telefon: +66 2 629 441
- Facebook: https://www.facebook.com/MayKaidee
- Offizielle Website: https://www.maykaidee.com/
