Lokale thailändische Snacks sind die ersten, die für "Bananenpfannkuchen" werben. Da die Anbieter unterschiedlich sind, gibt es sie in verschiedenen Geschmacksrichtungen: Kondensmilch, Schokolade, Erdnüsse usw., eines der unverzichtbaren Lebensmittel für diejenigen, die sich auf eine kostenlose Reise vorbereiten Thailand.Ich war schon immer ein bisschen resistent gegen Süßigkeiten, also habe ich es zum ersten Mal nach mehreren Reisen nach Bangkok versucht, aber ich wurde süchtig, sobald ich es gegessen habe!
Auf den Straßen von Bangkok gibt es viele Snacks. Unter ihnen sind Bananenpfannkuchen in einigen lebhaften Attraktionen und Gassen zu sehen. Nachdem der Straßenhändler das Öl in der Pfanne erhitzt hatte, nahm er den Teig sofort auf die Seite und drückte ihn flach in einen quadratische Form, wodurch die Kruste langsam wird. Langsam gebraten, strahlt sie auch das Aroma von Butter und Teig aus. Beobachten Sie, wie der Verkäufer die Bananen geschickt schneidet, die Bananen in Scheiben schneidet und sie auf der Kruste verteilt.Zu dieser Zeit ... bleiben die wenigen von uns fast ~ ^^
Der Straßenhändler faltet die Kruste nacheinander und brät sie immer wieder. Der ölige Pfannkuchen wird nach und nach fertiggestellt. Er legt den Pfannkuchen auf das weiße Papier, schneidet mit einer Schaufel und einem Messer ordentlich 15 Sechzehnstücke aus und streut sie Puderzucker und Kondensmilch, und fertig!Als ich es zum ersten Mal aß, war ich sehr überrascht. Das fruchtige Aroma von Bananen ist in die Sahnetortenkruste gewickelt, und Sie können die Süße in einem Bissen schmecken. Die Kruste ist beim Braten leicht verbrannt und knusprig Geschmack ist mit der Banane abgestimmt. lecker!Thailändische Bananenpfannkuchen kosten etwa 25 bis XNUMX Baht (THB). Wenn Sie nicht zu viel Süßigkeiten essen können oder wenn Sie ein Freund sind, der Angst hat, wie ich zu süß zu essen, können Sie dies dem Verkäufer im Voraus mitteilen und ihn fragen nicht zu viel Puderzucker und Kondensmilch hinzufügen. Im Gegenteil, Sie können den ursprünglichen Geschmack der Zutaten genießen.
※ Das folgende Foto zeigt den Kauf von Bananenpfannkuchen, als wir uns auf eine Massage in Bangkok vorbereiteten.
(Ich habe nachts mit einem kleinen Gleichstrom fotografiert, die Bildqualität ist etwas unbefriedigend, aber dieser ist wirklich lecker! Ein Muss, wenn ich nach Thailand gehe!)
▲ Vor der Werkbank befindet sich eine Sauce mit Schokoladensauce, Erdbeeren, Kondensmilch usw.
▲ Das Braten dauert eine Weile, seien Sie also geduldig.
