Gibt es in Bangkok lokale Snacks, die Sie probieren müssen?Ich empfehle "Bobo Corn" hier!Taiwan hat tatsächlich solche Snackprodukte hergestellt, aber jetzt scheint es, dass sie nicht in Geschäften verkauft werden. Sie sind auch im Stil portugiesischer Eierkuchen.Näher an der Heimat werden Sie Händler sehen, die Popcorn in der Innenstadt von Bangkok verkaufen. Der Geschmack ist etwas anders als in Taiwan.
Die Verkäufer hier sind meistens Karren. Ich erinnere mich an das erste Mal auf dem Chatuchak-Wochenendmarkt Ende 2006. Die Verkäufer nahmen den vorgekochten Mais heraus und schnitten die Maiskörner mit einem Messer ab. Grundsätzlich denke ich, dass es ein war gefährlicher Zug, und es machte wirklich einen kalten Schweiß im Namen der Besitzerin!Ich war in den letzten Jahren in Bangkok und stellte fest, dass sie dies am Stand nicht mehr tun. Glücklicherweise ... ansonsten ist das Messer auch scharf und ich mache mir große Sorgen um die Besitzerin.Gegenwärtig haben sie verarbeitete Maiskörner in ihren Ständen angeordnet. Ein großer Topf Huang Chengcheng ist ein sehr auffälliger Stand!
Außerdem besteht die thailändische Bobo-Maiskochmethode darin, die Maiskörner in einen kleinen Topf zu geben, Zucker, Sahne und Kondensmilch hinzuzufügen und dann gleichmäßig umzurühren. Das Glas Bobo-Mais in meiner Hand kostet 20 Baht, außer Für den Mais. Die Körner sind prall und der duftende cremige Geschmack ist köstlich. Der leicht süße Geschmack lässt meinen Mann, der Mais liebt, sehr empfehlen. Es kann als lokaler Snack beschrieben werden, der in Bangkok gegessen werden muss!
※ Ende 2006 Chatuchak Weekend Market
▲ Zu diesem Zeitpunkt wurden ganze Reihen Mais vor den Stand gestellt.
▲ Schneiden Sie die oberen Maiskörner mit einem Messer ab. (Boss! Du bist großartig!)
※ Anfang 2010 Chinatown
▲ Bobo-Mais entwickelt sich und es laufen bereits große Töpfe mit Ständen herum.
▲ Leute, die es gegessen haben!
※ Ende 2010 vor dem Kaufhaus Central World
▲ Rechts ist das Gewürz von Bobo-Mais. ^^
