„Kölner Gourmetrestaurant“ Frueh am Dom: Eine hundertjährige deutsche Schweinshaxe schmeckt gut

Die deutsche Gruppe mit den drei Großstädten Köln, Frankfurt und München lief zu verschiedenen Attraktionen aus. In den wenigen Tagen in Köln war das Wetter nicht gut. Wendy nahm uns zuerst zum Einkaufen in die Stadt und dann zum Bummeln Rund um den Dom und nach Köln vorgeschlagen. Das berühmte Gourmet-Restaurant Frueh (Früh) am Dom isst zu Mittag. Es gibt leckere Schweinshaxen, deutsche Würstchen und Bier. Es ist sehr aufregend!

Wie komme ich zum Gourmetrestaurant Früh am Dom?

Fünf Tage in Köln übernachteten wir in einem Apartmenthotel an der Hohen Srasse (eigentlich sollte es ein Bed & Breakfast werden. Die Lage war unerwartet günstig. Wir gingen den ganzen Weg nach Norden in die berühmte Einkaufsstraße von Köln. Bekleidungsmarken und Küchengerätegeschäfte usw. In der Nähe befindet sich auch eine Einkaufsstraße Schilder Straße, die alle zu Fuß erreichbar sind.Wenn Sie auch an dieser Straße wohnen, ist die Life-Funktion grundsätzlich sehr praktisch und sehr zu empfehlen: Sie erreichen das Restaurant Früh am Dom in 700 Gehminuten von ca. 10 Metern. (Die Prämisse ist, dass Sie nicht aufhören zu shoppen...)

Wenn Sie von der anderen Seite des Kölner Bahnhofs oder des Doms kommen, sind Sie in einem 750-minütigen Spaziergang von ca. 10 Metern am Ziel.Es hängt davon ab, wie die Reiseroute geplant ist: Sie können einkaufen, essen und dann in die Kirche gehen, oder die Bestellung kann genau umgekehrt sein.

Köln Deutschland Karte

Kölner Pork Knuckle Gourmet Restaurant Frueh am Dom (2)

Früh am Dom Gourmet Restaurant kurze Einführung und kulinarische Erfahrung.

1904 als Brauerei und Restaurant eröffnet, hat es sich zu einem bekannten, jahrhundertealten Laden in Köln entwickelt, der mit gekochten Schweinshaxen, traditionellen deutschen Schweinshaxen und Würstchen Gäste aus allen Gesellschaftsschichten anzieht.Es gibt Sitzplätze innerhalb und außerhalb des Ladens. Als wir ankamen, war Feiertag, und es waren schon volle Plätze vorhanden. Wir mussten uns schnell einen Platz im Freien aussuchen. Wir hatten Angst, dass wir vorher noch eine Weile warten müssen wir könnten essen.Das Restaurant wird von einer Brauerei umgebaut. Kölns spezielle Bierfässer und Kellner auf Abruf sind zu einem der Merkmale dieses Restaurants geworden.

Weil die Herstellungsweise von Schweinshaxen in Deutschland an verschiedenen Orten ähnlich ist, aber es gibt geschmackliche Unterschiede zum Geschmack der Asiaten.Ich sehe oft einige Reise-Website-Netizens, die sagen, dass die Schweinshaxen in diesem Laden gut sind oder sie bevorzugen der Geschmack von gekochten Schweinshaxen, wie Wendy schmeckt es besser mit Sauerkraut und Honigsenf.Außerdem esse ich auch gerne Kartoffelecken von Früh am Dom. Super lecker mit etwas scharf und Zwiebel!Die Art, Bier in Köln und München zu trinken, ist sehr unterschiedlich. Auf dem Oktoberfest wird ein voller Liter direkt serviert, aber Kölsch verwendet ein 1-Liter-Schlankglas. Als ich die Informationen überprüfte, erfuhr ich, dass es an der Verwendung von ein großes Glas.Der einzigartige Geschmack geht verloren, so dass der kleine Flaschenmund einen frischen Geschmack in jedem Bissen bewahren kann.

Kein Wunder ... die Leute um dich herum bestellen langsam eine Tasse, plaudern langsam und bestellen nach dem Trinken weiter eine Tasse. Es ist ein bisschen wie in einem Café.

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▲ Wählen Sie das hauseigene Menü „Brauhausplatte“, ein Menü für vier Personen mit Schweinshaxen, Kartoffelecken, Pommes Frites, deutschen Würstchen usw.

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▲ Der Kellner wird dieses Bier blau tragen, um den Gästen jederzeit beim Nachfüllen des Bieres zu helfen.

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▲ Prost! (Deutsch: Prost)

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▲ Deutsche Schweinshaxen werden gebraten und knusprig, die Haut der Schweinshaxen ist ziemlich dick, und die Holunder sind nicht daran gewöhnt, es wird empfohlen, folgendes abgekochtes Wasser zu wählen.

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▲ Die Kartoffelecken werden mit Zwiebeln und Speck angebraten und schmecken gut.

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▲ Zum Glück ist diese Reise mit Meiko großzügig, sonst werden wir definitiv nicht zu Ende essen.

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▲ In den Ferien liefen die Altdeutschen nach draußen, um sich mit drei oder fünf Freunden zu treffen, der springende Punkt ist ... keiner schiebt sein Handy weg, alle unterhalten sich.

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▲ Der Gesamtbetrag des Menüs, vier Gläser Bier, ein Glas Cola und Steuern.

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◎ Gourmetrestaurant Früh am Dom
- Adresse: Früh am Dom Am Hof ​​12-18 50667 Köln
– Telefon: +49 (0)221 26 13 215
– Geschäftszeiten: 08:00~00:00
– Offizielle Website: http://www.frueh-am-dom.de/
- Facebook: https://www.facebook.com/frueh.gastronomie

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