Kyotos jahrhundertealter Laden "Queen Soba Shogunya Owariya" befindet sich in der Gegend von Shijo Kawaramachi. Als wir das Nishiki Tenmangu des Marktes besuchten und ein Restaurant in der Nähe suchen wollten, um unseren Magen zu füllen, wählten wir zufällig ein Geschäft aus, das noch geöffnet war Als ich eintrat, hatte ich nicht erwartet, dass es ein altes Geschäft mit einem tiefen Hintergrund sein würde.
Wie komme ich dorthin: Wie komme ich nach Owariya?
Das Honya Owariya hat drei Geschäfte in Kyoto, das Hauptgeschäft, das Shijo-Geschäft und das Takashimaya-Geschäft. Sowohl das Shijo-Geschäft als auch das Takashimaya-Geschäft befinden sich in der Nähe der Kawaramachi-Station. Sie können die Hankyu-Kyoto-Linie nehmen und an der Kawaramachi-Station aussteigen und zu Fuß aussteigen Dort oder nehmen Sie die Karasuma-Linie vom Bahnhof Kyoto nach Shijo. Steigen Sie am Bahnhof aus und gehen Sie dorthin. Es gibt auch viele Buslinien in der Nähe von Shijo Kawaramachi, und der Verkehr ist recht bequem.
Wir haben im Kintomi Koji-Laden auf dem Nishiki-Markt gegessen, aber wir können diese Filiale nicht mehr auf der offiziellen Website sehen. Es gibt auch Shijo- und Takashimaya-Läden in der Nähe.Diese Gegend ist ein lebhaftes Geschäftsviertel in Kyoto mit vielen Kaufhäusern, Gourmet-Restaurants und Geschäften. Der Nishiki-Markt erobert die Herzen der Reisenden. Sie können lokale Märkte und handgemachte Speisen kennenlernen. Die Planung Ihrer Reiseroute dauert ungefähr einen Tag.
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▲ Der Jintianman-Tempel auf dem Nishiki-Markt.
▲ Jintianman Palace in der Nacht hat einen anderen Stil.
▲ Merkmale des Tianman-Tempels: Pflaumenblüten und Kühe.
▲ Nius Kopf wurde von den Gläubigen berührt.
▲ Super große Kastanien, die auf dem Nishiki-Markt verkauft werden!
Einführung in das Owariya House und das kulinarische Erlebnis
Das Geschäft begann ursprünglich als Konditorei. Es wurde nach dem Onin-Aufstand in der Muromachi-Zeit eröffnet. Mitte der Edo-Zeit wechselte es zum Verkauf von Soba-Nudeln. Die Wasserqualität und -qualität wurden im Geschäft sorgfältig ausgewählt und durch Bestellungen ergänzt Es wurde zum Vertreter von Kyo Soba und trägt den Namen "Queen Buckwheat Division".
Wir bestellten Essen im Inneren. Der Preis auf der Speisekarte war wegen des Jahrhunderts und der königlichen Verwendung nicht hoch. Wir wählten das beliebte Menü, das vom Laden empfohlen wurde. Die Soba-Nudeln haben einen soliden Geschmack und eine spezielle Sauce. Es ist nicht zu salzig und ist sehr gut geeignet, um Älteste zum Abendessen zu bringen.
▲ Übersicht über die Shop-Umgebung.
▲ Ich habe zwei verschiedene Pakete als Referenz bestellt.
▲ Beenden Sie den Tagesablauf und beenden Sie mit Gourmet-Essen.
◎ Honya Owariya Shijo Store
- Adresse: 600-8031 U-Bahn, Shijo Center, Nishiomitomachi, Stadt Shijo Kawara, Stadt Kyoto
- Offizielle Website: https://honke-owariya.co.jp/
