Viet's Kitchen wird von Künstlern kreiertKaramell Chen Jiaxing (Bruder Karamell)Eröffnet und betrieben mit taiwanesischen Zutaten, die mit vietnamesischer Küche angereichert sind und Feinschmeckern eine süße und erfrischende Mahlzeit bieten. Das Restaurant mischt und passt auch zum Geschmack der thailändischen Küche. Derzeit ist es unmöglich, ins Ausland zu gehen und nur die Geschmacksknospen zu befriedigen mit heißen und sauren Gerichten. Es ist grausam, aber beruhigend. Wie es geht.
Transport: Wie kommt man zu Viets Küche?
Nehmen Sie die Tamsui Xinyi-Linie der MRT Taipei bis zur Station Jiantan (Nr. R15 / Jiantan), verlassen Sie die Station und gehen Sie innerhalb von 400 Minuten auf etwa 5 Meter. Wenn Sie alleine fahren, wird empfohlen, die Tiefgarage Qiangang Park zu wählen Parkplatz Lot oder Fengqun, Ein kurzer Spaziergang zum Geschäft, es ist am bequemsten, Kinder oder Älteste zu haben. (▶ ︎ Google Map )
Eine kurze Einführung in das Yuechu Gourmet Restaurant
Der Künstler Bruder Caramel eröffnete Yue Kitchen im Jahr 2015. Anstatt den örtlichen Straßen zu folgen, hat er das Kochen kühn innoviert, den ursprünglichen Geschmack aufgegriffen und frische Zutaten aus Taiwan verwendet, um dieses Schachspiel zu transformieren und zu diversifizieren. Es ist ein echtes Risiko, weil taiwanesische Verbraucher muss authentisch sein, wenn es um ausländische Küche geht, sonst trennt Innovation manchmal die Geschmacksknospen der Verbraucher und ist undankbar.
▲ Die Mitglieder der Gesellschaft sind alle angekommen.
65 Einzelprodukte, 26 Getränke, schwer zu wählen
Beim Abendessen mit den Community-Administratoren hat Xiao Wa zuvor die Handwerkskunst des Geschäfts probiert und einen ausführlichen Artikel geschrieben. Als wir das Menü zum ersten Mal mit Ricky und James besuchten, konnten wir nicht anders als zu schreien: "So viele Gerichte, wie soll man wählen?" "Danach wählte jeder von ihnen seine persönlichen Vorlieben und fühlte, dass sie besser zu vergleichen waren. Lass uns alles machen!Es kam auch vor, dass der Chef selbst im Laden nach Kochideen und Zutaten fragte, und es war wirklich schwer zu handhaben.
Das klassische Pho, die Frühlingsrollen und der vietnamesische Kaffee sind köstlich, besonders das knusprige Gemüse und die sorgfältig ausgewählten frischen Garnelen. Die Suppe wird mit mehr als 10 Arten chinesischer Heilmittel gekocht. Grundsätzlich kann jedes Gericht von den Köchen gegessen werden, aber der Geschmack ist gut. Es hängt vom Geschmack der Kunden ab. Zum Beispiel ist der Wasserspinat mit Garnelenpaste ein thailändischer Geschmack, aber ich möchte ihn nicht selbst in einem vietnamesischen Restaurant essen. Ich erwarte, dass der Küchenchef mehr Vietnamesen herausbringt Gerichte. Vielleicht mag jemand diese Art von Mix and Match.
▲ Das ist wirklich schwer zu wählen!
▲ Pho ist köstlich!groß!
▲ Vorspeise mit starkem Aroma.
▲ Jeder Biss hat einen reichen Gewürzgeschmack.
▲ Ich mag dieses kalte Gericht am meisten. Es ist im Sommer erfrischend.
▲ Bitten Sie den Chef unbedingt, gemeinsam im Spiegel zu sitzen!
✅Umfassende Bewertung: Im September 2021 gab Caramel Chen Jiaxing die Einstellung des Geschäfts bekannt
Sobald ich den Laden betrat, sah ich den Chef an einem der Tische sitzen. Ich sah die Bücher in seiner Schule. Nachdem er ernsthaft studiert hatte, stand er auch auf, um auf dem Feld zu helfen, um Mahlzeiten zu begrüßen oder zu liefern. Als ich mich traf Unsere problematischen Kunden muss ich einzeln beantworten (der Chef ... hat hart gearbeitet).Wenn Prominente in Gourmet-Restaurants umziehen, verwenden die Verbraucher eher eine Lupe zur Inspektion. Ich stimme dem zu, was Xiaowa gesagt hat. In Bezug auf die Lage in Taipeh, die Vielfalt der Zutaten und die Personalkosten ist Yuechou ein Restaurant lecker und günstig., Es ist einen Besuch wert.
Viets Küche ⋅ Viets Küche
- Adresse: Nr. 17, Qiangang Street, Bezirk Shilin, Stadt Taipeh
- Telefon: 02-28830347
- 營業時間：11:00～14:30、17:00～20:30(週一公休)
- Facebook: https://www.facebook.com/vietskitchen2015/
