Die Nachtmärkte von Chiang Mai sind für Wendy und mich bei jedem Besuch ein absolutes Muss. Mit dem Motorrad können wir die kulinarischen Köstlichkeiten ganz flexibel erkunden und sind nicht an feste Verkehrsmittel gebunden. Aisha Thai Food & Drinks befindet sich im Anusarn-Markt. Gleich links vom Eingang ist es leicht zu finden. In dieser Gegend reihen sich unzählige Essensstände und Restaurants aneinander – der perfekte Ort, um nach einem abendlichen Spaziergang den Gaumen zu verwöhnen.
Anreise: Wie komme ich zum Anusan-Nachtmarkt?
Der Anusarn-Markt befindet sich in der Chang Klan Road in Chiang Mai. Der Haupteingang ist der Chiang Mai Nachtmarkt, der täglich geöffnet ist. Der andere Ausgang führt zur Straße am Mae Ping Fluss. Wenn Sie mit dem Motorrad anreisen, müssen Sie in die Gasse fahren, um einen Parkplatz zu finden, und dann zum Markt laufen.
Für unsere Reise nach Chiang Mai wollten wir ein paar kleine Restaurants entdecken, die online nicht so häufig empfohlen wurden, aber wir machten uns keine großen Sorgen, eine Fehlentscheidung zu treffen. Denn die thailändische Küche legt großen Wert auf Gewürze, und oft werden für ein einziges Gericht vier bis fünf oder mehr verschiedene Gewürze verwendet. Dadurch hat es einen Grundgeschmack, und die zusätzlichen Gewürze verfeinern ihn erst richtig.
Weiterführende LiteraturNachtmarkt-Impressionen aus Chiang Mai: Anusang-Nachtmarkt: Ein kleiner, aber feiner, täglich geöffneter Nachtmarkt
※ Anusarn-Markt
100-Dollar-Snacks auf dem Anushan Night Market
Auf dem Anusan-Nachtmarkt gibt es viele große Fischrestaurants, die sich gut für Gruppen oder Familien eignen. Viele Meeresfrüchte werden nach Gewicht verkauft, was für zwei Personen wie uns nicht sehr günstig ist. Nach einigem Herumirren und Suchen fanden wir schließlich den Stand „Aisha Thai Food & Drinks“ neben einer Bar.
Der Sitzbereich von Aisha Thai Food & Drinks war bereits gut besucht von Ausländern. Ein kurzer Blick auf die Gerichte auf den Tischen ließ mich sofort Platz nehmen. Die Speisekarte... jedes Gericht kostete unter 100 Baht, jedes mit Foto und englischer Beschreibung. Der Duft, der von den Ständen herüberwehte, war unglaublich verlockend und ließ mir das Wasser im Mund zusammenlaufen. Ich bestellte ein paar meiner Lieblings-Wokgerichte und wartete gespannt. Die Kochkünste des Besitzers enttäuschten mich nicht. Bald waren die Herbstblätter verschwunden... und der Markt leer. Satt und zufrieden beschlossen Wendy und ich, dass wir unbedingt weiter die kulinarische Szene des Chiang Mai Nachtmarkts erkunden mussten – es war einfach zu lecker!
Weiterführende LiteraturChiang Mai Shopping-Guide: Der ultimative Shopping-Guide für Faule in Chiang Mai – Karte und Reiseführer für Spaziergänge und Sightseeing in Chiang Mai
▲ Diese Bar im Nachtmarkt ist ein echter Hingucker und bietet jeden Abend Live-Auftritte.
▲ Aisha Thai Food & Drinks befindet sich neben der Bar.
▲ Es wird eine Auswahl an Getränken zum Verkauf angeboten.
▲▼ Alle Menüpunkte sind mit Bildern versehen, um es jedem zu erleichtern, Essen zu bestellen.
▲ Es als billige Delikatesse zu bezeichnen, ist durchaus angemessen.
▲ Kleiner Tipp: Alle Gerichte sind köstlich, aber der Rinderbraten ist etwas trocken, daher würde ich ihn nicht empfehlen.
▲ Die Mitarbeiter sprechen nicht viel Englisch, denken Sie also daran, Ihre Bestellung nach dem Absenden noch einmal zu überprüfen.
▲ Mango-Smoothie, super super super lecker, sehr empfehlenswert!
▲ Die thailändische Küche hat einen starken Eigengeschmack, deshalb bestellten wir später noch einen Orangensaft.
▲ Ich erinnere mich, dass das gesamte Essen etwa 500 Baht gekostet hat, es war sehr sättigend und lecker.
◎ Aisha Thai Food & Drinks @ Anusarn Market Chiang Mai / ตลาดอนุสาร
– Englische Adresse: Chang Klan Road, T. ChangKlan, A. Muang, Chiang Mai
– Thailändische Adresse: ถนน ช้างคลาน อ.เมืองเชียงใหม่
– Telefon: +66 53 818 340
Öffnungszeiten: 18:00–23:30 Uhr
