Choi's Army Stew (최씨아저씨부대찌개) befindet sich im Einkaufsviertel Myeongdong. An kalten Tagen wärmt es nicht nur den Körper, sondern auch das Herz, wenn man sich nach langer Zeit wiedersieht und mit ein paar guten Freunden einen Topf mit wärmendem koreanischem Essen teilt. Wenn du, wie ich, zum ersten Mal nach Seoul reist und deine Reise planst, solltest du diesen beliebten Army Stew in Myeongdong unbedingt probieren.
Anreise: Wie komme ich zu Mr. Choi's Army Stew im Einkaufsviertel Myeongdong?
Das Restaurant „Mr. Choi's Army Stew“ und ein weiteres beliebtes Restaurant, „Absurd Raw Meat“, befinden sich im selben Gebäude und auf derselben Etage. Drinnen angekommen, können Sie sich Ihr Gericht aussuchen. Ortsfremde können mit der U-Bahn fahren und herausfinden, welche Linie direkt dorthin fährt oder welcher Umstieg am günstigsten ist.
- Nehmen Sie die U-Bahnlinie 4 bis zur Station Myeong-dong (Nr. 424) und gehen Sie von Ausgang 6 aus 4 Minuten zu Fuß.
- 地鐵2號線至#202乙支路入口(Euljiro1(il)-ga)站，同樣於6號出口上來，步行7分鐘抵達
▲ Zu Stoßzeiten bilden sich hier oft lange Warteschlangen.
▲ Preisliste für "Absurdes Rohfleisch".
▲ Die beiden Restaurants teilen sich den gleichen Essbereich.
Herr Cuis Erfahrung beim Essen im Army Hot Pot
Das Restaurant hat chinesischsprachiges Personal und bietet Speisekarten in vereinfachtem Chinesisch an. Obwohl also keiner der Gruppe Koreanisch spricht, konnten sie problemlos bestellen. Der Hot Pot wird als Menü für mindestens zwei Personen serviert; eine Einzelbestellung ist nicht möglich. Anya hat Fotos von den Preisen, dem Inhalt und den Beilagen gemacht, die direkt auf den Fotos zu sehen sind. Als Herr Chois Armeeeintopf serviert wurde, befanden sich bereits alle Zutaten im Topf, bevor die Brühe hinzugegeben und das Kochen begonnen wurde. Während es langsam köchelte, wurden Kimchi, Chilisauce und Käsescheiben hinzugefügt, und schon der Duft allein ließ einem das Wasser im Mund zusammenlaufen!
Ich habe zum ersten Mal Armeeeintopf probiert und war von der Konsistenz und dem Geschmack total begeistert. Es ist im Grunde koreanischer Feuertopf – lecker, sättigend und günstig. Meine Freunde haben sich auf dem Rückweg sogar einen ganzen Karton koreanischer Instantnudeln gekauft; sie mögen sie gerne bissfest und haben eine ganze Packung aus dem Lotte Mart mit nach Taiwan gebracht. (Wahnsinn!)
▲ Zwei Restaurantpreislisten.
▲ Das sind die Nudeln! Sie sind so bissfest und elastisch!
▲ Fünf Personen teilten sich einen Topf und hatten eine tolle Zeit beim gemeinsamen Essen!
▲ Eine Aufschlüsselung der Gebühren an der Kasse.
Mr. Cuis Armee-Hot Pot. 최씨아저씨부대찌개
- Telefon: 070-8871-6788 (Auch eine absurde Telefonnummer für ein Rohfleischrestaurant)
- Öffnungszeiten: 11:00–24:00 Uhr
- Chinesische Adresse: 54-32,2, Myeongdong 2-ga, Jung-gu, Seoul, 3. Stock
- 韓文地址：서울특별시중구명동2가54-32, 2～3F
