Chinesische Restaurants in Kumamoto City müssen eine Delikatesse namens "Taiping Yan" haben. Dies ist ein berühmter Snack in Fujian. Es ist ein festliches und berühmtes Gericht im Fuzhou-Zoll. Es ist ein gutes Zeichen für Frieden, Sicherheit und Glück.Nach seiner Einführung in Japan schmorte der Laden die Suppe speziell mit großen Knochen und fügte Zutaten wie Kohl, Karotten, Schweinefleischscheiben, Blumenstangen, Garnelen und Fischteller hinzu, ergänzt mit Q-Bomb-Reisnudeln, um die Geschmacksknospen der Reisenden zu beruhigen ein erfrischender Geschmack und befriedigend nach der Verkostung Wenn Sie es nicht ertragen können zu gehen, wenn Sie schwere Aromen mögen, wird empfohlen, Sandtee-Gewürze hinzuzufügen, um verschiedene Aromen hervorzuheben.
Als zwei japanische Freunde mich zu einem Besuch in Kumamoto mitnahmen, erklärten sie ausdrücklich, dass Taiping Yan eine berühmte lokale chinesische Küche ist, die ihren Ursprung in Fuzhou hat. Nachdem sie in der Meiji-Zeit von Chinesen aus Übersee eingeführt wurde, verbreitete sie sich in Nagasaki, Fukuoka und Kumamoto.Das erste Kumamoto-Restaurant, das Taiping Yan kochte, war der Chinesische Garten. Nach mehr als 80 Jahren Betrieb wurde es letztes Jahr geschlossen, gefolgt von Huiyuan und dem Red Orchid Pavilion. Für diejenigen, die die Handwerkskunst des berühmten Restaurants ausprobieren möchten, gibt es dort ist eine Fülle von Informationen im Internet, die einen Besuch wert sind.
Die in diesem Artikel vorgestellte chinesische Nudelsuppe befindet sich im zweiten Stock außerhalb der JR Kumamoto Station. Zusätzlich zu ihrer günstigen Transportlage verwendet das Geschäft auch die oben genannten Zutaten, um eine Schüssel mit wogendem Taiping Yan zuzubereiten. Der Geschmack ist ein bisschen ähnlich die der taiwanesischen Reisnudelsuppe, aber die Suppe ist reichhaltig. Ich mag diese Schüssel mit Essen, die von Master Lan gekocht wurde. Wenn Sie den salzigen Geschmack nicht mögen oder Ihre Ältesten mit nach Kumamoto reisen möchten, können Sie sie mitbringen Um diese Schüssel Taiping Yan zu essen, kann ich es nur empfehlen!
▲ Der Food Court in der JR Kumamoto Station.
▲ Sie können diesen Laden sehen, wenn Sie nach oben gehen - Zhonghua Noodle House ら ん 兰.
▲ Der Preis für eine Schüssel Taiping Yan im Laden beträgt 780 Yen.
▲ Der Ursprung dieses Gerichts von Taiping Yan.
▲ Zutaten gibt es genug, ich bin so satt von dieser Schüssel!
▲ ▼ Nach dem Essen fahren mein Freund und ich nach Hitoyoshi!
◎ Der chinesische Nudelladen ら ん 兰 Kumamoto Station Filiale. Ranran
- Adresse: 860-0047 3-15-1, Kasuga, Nishi-ku, Stadt Kumamoto, Präfektur Kumamoto (Festa Kumamoto Station Ostgebäude 2F)
- Telefon: +81 96 328 3060
- Geschäftszeiten: 11: 00-21: 00 Uhr
